新华网郑州１１月１日电(记者 刘健)　一些大型粮食跨国公司如美国嘉吉公司、法国路易·达孚公司和舒福莱集团，以及日本山六北荣食品株式会社等最近频频光顾郑州粮食市场，或洽谈粮食交易方面的合作，或关注价格，或参加演讨会等，引人关注。

　　全国最大的粮食批发市场郑州粮食批发市场主任李经谋认为：“中国入世以后，国内巨大的粮食生产和消费市场吸引着国际粮商。而现货与期货配套运行的郑州粮食市场是国内的粮食交易中心、价格中心和信息中心，形成的‘郑州价格’已经成为中国粮食市场的晴雨表，是国际粮商了解、进入中国市场的一个重要渠道。”

　　十年风雨，十年探索。率先将拍卖方式引入粮食交易，成交全国第一笔粮食远期合同，首创现货、期货同时运作机制，第一个推出全国粮油交易网……郑州粮食批发市场以如椽巨笔书写着一个个“第一”的纪录，给走向市场化、国际化的中国农产品市场带来一系列深刻的变化。

　　全国粮油市场的“晴雨表”

　　粮食流通体制改革是中国市场化取向改革中的一场攻坚战，而郑州粮食批发市场则是中国粮食流通大步走向市场化、国际化这场攻坚战中的探路先锋。

　　为了加快粮食流通市场化进程，国家从上世纪８０年代中期以来逐渐减少计划定购，扩大议购议销比重，但分散无序的交易活动严重地妨碍着粮食流通。现实呼唤着新型市场机制诞生。１９９０年６月，国务院决定建立中国郑州粮食批发市场。当年１０月１２日，由原商业部和河南省政府主办的中国郑州粮食批发市场敲响了开市锣鼓，这一国家级市场以全新的交易形式出现在人们面前。当日第一场交易，用拍卖方式成交粮油１．９５万吨。通过平等竞争形成真实价格，改变了分散、隐秘、封闭的传统交易方式。

　　郑州粮食批发市场开业伊始，便不断结合中国实际，探索更高层次的市场交易。１９９１年３月２２日，中国流通史上一个不平凡的日子——第一笔远期合同顺利签订。河南省滑县粮油公司和湖南省冷水江市面粉厂在郑州粮食批发市场达成了５０万公斤未收获小麦的远期合同。

　　两年后，郑州粮食批发市场推出了现货与期货两种市场机制并存、互相促进的市场模式“郑州模式”，期货交易结束了新中国没有粮食预期价格的历史。

　　１９９５年，郑州粮食批发市场编制出全国粮油批发市场价格和全国粮油批发价格指数，结束了我国没有粮食批发价格和批发价格指数的历史。

　　统计表明，郑州粮食批发市场累计成交现货粮油２５００多万吨，居全国各大粮食批发市场之首。“郑州价格”成为国内外了解中国粮食市场行情的重要渠道。全球最大的农产品期货交易所美国芝加哥粮食交易所、印度、印度尼西亚和东南亚的一些国家也十分关注“郑州价格”；“郑州价格”还成为国家相关职能部门制定粮食政策的重要参考依据。著名经济学家马洪认为：“郑州价格对全国的粮食交易有指导性,就像芝加哥交易所的交易价格，不仅对美国，而且对世界都有影响作用。”

　　“农民、企业跟着市场走”

　　在传统模式中，农业生产是“出水方见两腿泥”，农民在收获时才知道粮食贵贱，往往为时已晚。 豫南农业大县邓州市出了这样一桩新鲜事：当地农民根据市粮食局提供的郑州粮食批发市场价格信息来指导绿豆生产，对传统模式产生强烈冲击。

　　从１９９３年起邓州市粮食局开始参与郑州粮食批发市场的绿豆交易。他们根据市场价格信息来确定绿豆收购价，然后用宣传车、电台等传媒发布这一信息，指导农民种植，农民亲切地将之称为“早知道”。

　　实际上，郑州粮食现货和期货市场的功能日趋成熟，开始对部分地区的政府、粮食企业和农民从事农业生产发挥着重要指导作用。郑州粮食市场的统计分析表明，近几年“郑州价格”不仅及时反映国家宏观调控政策和国内市场小麦供求关系的变化，而且与国际市场价格有明显的联动性，这为国家粮食进出口政策提供了比较准确的信息。

　　一些小麦主产区已经开始利用郑州粮食期货市场的发现价格和规避风险的功能，来发展订单农业、组织大型产业生产基地。２００１年６月，河南省优质小麦生产大县沈丘县根据“郑州价格”，组织粮食企业和当地４万户多农户签订优质麦生产订单；同时企业在郑州期货市场卖出小麦套期保值合约，锁定了订单成本。最终，当地５个乡镇的订单优质麦平均每亩增收５０－６０元。

　　郑州粮食市场对企业也同样有吸引力。全国上百家粮食生产加工、仓储大中型企业在郑州粮食市场参与现货、期货交易。这些企业遍布河南、河北、山东、江苏等主产区和北京、天津、浙江、福建、广东等主销区，他们拉动一些主产区的农民开始利用“郑州价格”安排生产、调整种植业结构和种植面积。

　　构建全国最大的Ｂ２Ｂ粮食电子商务网站

　　“郑州价格”名声日隆，但郑州粮食批发市场并没有止步不前。随着网络时代来临，商品流通速度大大加快，旧有的市场交易如何应对着新的挑战？中国地域辽阔，地区之间的粮食生产和价格存在较大的差异，如何能够快捷地反映全国粮食市场的供求变动趋势？

　　几番努力，几经探索，１９９５年，郑州粮食批发市场推出“中华粮网”（原名为集诚现货网）。这个网络引起海内外的广泛关注：小小的电脑屏幕上闪出的每一条信息都绷紧着交易商们的神经，每两个小时全国３０多家大型批发市场和省市粮油贸易公司都把当地主要粮油品种的实际成交价格传送到这里，当天撮和成全国粮油批发价格和全国粮油批发价格指数，全面系统地反映了全国粮食价格的变动趋势。

　　１９９８年，经过完善的“中华粮网”再次创新：１２月２２日上午９时，通过郑州粮食批发市场的电脑网络，河南省洛阳面粉厂以每吨１４８０元的价格，与新乡市粮食局新延粮库签订６００吨二等白小麦的网上交易合同。这标志着，我国首家规范化的现货粮油网络交易正式运行，远在四面八方的交易商通过电脑，足不出户就可以完成交易。

　　有关专家评价说，从传统的集市贸易到批发市场竞拍交易，再到今天的网上交易，标志着我国的粮食流通向市场化又迈进了一大步。如今，中华粮网为全国各省、市、自治区粮食生产、经营企业和批发市场开辟“虚拟社区”，成为全国最大的Ｂ２Ｂ粮食门户网站。

　　不断地创新，不断地将发达国家粮食市场的先进经验与中国国情相结合，郑州粮食批发市场塑造出有中国特色的农产品现代交易模式，已经搭就“现货与期货相结合、传统与网络相结合、商流与物流相结合”的现代粮食市场体系框架。（完）