三、“向南部”“沉下去”，入岛交流开两岸业界先河
2013年，习近平总书记曾对福建省的对台工作做出重要指示，要求今后的对台工作要向基层延伸、向南部发展、向青少年倾斜。围绕着习总书记的要求，两岸斗茶组委会运作中力求突出“三个重”原则：重基层民众交流，重专业技术交流，重入岛交流。
两岸斗茶系列活动，包括“两岸茶王赛”“茶业高峰论坛”“茶业品鉴会”“茶叶产区行”等主活动，以及“茶仙赛”“茶叶形象大使评选”“十佳茶艺小姐评选”等配套活动，从年初征集茶样到年底的斗茶高潮，连续推出，持续发酵，聚集读者的关注力，逐渐引发全国范围的广泛关注。
这个“两岸味”十足的斗茶活动，不论是主活动还是配套活动，每个活动都获得台湾同胞的热情参与。不仅有来自台湾的专家、茶商茶农，还有台湾当地的茶艺小姐。2012年举办的两岸十佳茶艺形象大使评选，来自高雄的选手颜伊莲进入前十强。
两岸斗茶每年在厦门和嘉义轮流举办。除了组团参赛之外，每年三四月，斗茶组委会都组织一次入台湾岛的交流活动。活动对象是茶商茶农和爱茶人士；活动内容是组织大陆的茶商茶农到台湾的茶产区参观茶园，学习交流制茶工艺，考察当地的茶叶营销；而在台活动则以嘉义为中心，辐射到新北、台南等台湾的中南部。
厦门日报社两岸斗茶，给台湾中南部的人民制造了与大陆直接交流的机会。一些台湾同胞因此首次走进大陆。大阿里山茶区的瑞峰大窑茶园负责人叶旭清，经营茶园33年，为参加斗茶，第一次来厦门。逸菘茶园负责人刘铭松去年来厦门两次，都是为了参加斗茶赛。他们说，厦门的斗茶“十分热闹，十分扎实”“一看吓一跳”。更多的两岸茶人，在茶会上交结了新朋友，建立了友谊。
2014年3月底，两岸斗茶组委会一行70余人，包括来自厦门、安溪、武夷山、漳州、汕头等5地的茶叶协会负责人和茶商代表，到台湾嘉义与台湾的茶商茶农“零距离”交流。两岸茶叶界围绕茶叶科普教育、生产与市场营销、产区科学种植管理等方面展开切磋。由此，两岸斗茶活动直接带动了两岸观光产业的发展和茶叶工艺的提升。
这样的活动无疑是最接地气，最深入的民间交流活动，让平时少与大陆接触的台湾中南部基层民众，增进了对大陆的了解，减少了因隔阂产生的误读。
四、聚媒体合力，提升活动影响力
经过八年的运作，厦门日报社两岸斗茶已经成为全国第一个横跨两岸、时间长、范围广、权威性最高的两岸茶界交流平台，成为厦门的特色经贸、文化名片。
由于两岸斗茶在两岸农业深层次融合方面做出了特殊的贡献，再加上主办者厦门日报社的媒体身份，吸引了两岸各大媒体眼球，在全球颇有影响力的美国CNN网站也专门就此做了一期深度报道。每届两岸斗茶在台湾地区举办活动，台湾中视、东森电视台及新华社、香港《大公报》、福建电视台、《厦门日报》《厦门晚报》、厦门电视台、厦广新闻、《海西晨报》《海峡都市报》等海内外数十家媒体都前来聚焦赛事。
这些年来，两岸斗茶的影响力持续上升，培植出了一个又一个知名茶企和热销品种，如雾中天、三国饮艺，以及海堤、八马等热销品种。参与的茶商茶农从最初到200人上升到目前突破6万人；茶样从三十多个到2015年的5000多个；品种从单一的清香型的铁观音，到清香、浓重铁观、红茶、大红袍、白芽奇兰、凤凰单纵、普洱、青心乌龙（两岸高山茶）等，涵盖了大部分的茶叶品种；赛区也从厦门与嘉义单一地区，扩展到全台湾赛区和大陆的厦门、武夷山、安溪、漳州、汕头、云南、澳门、香港、新加坡、马来西亚等11个赛区。
两岸斗茶在拓展分赛区时，运用了“品牌植入”的概念，即依托当地的茶叶协会和主流都市类报刊，将厦门当地成熟的运作方式移植到茶产区，与厦门当地的主场活动遥相呼应，在几大赛区织就一张强大的互动网络，迅速在当地引发斗茶热潮。同时，通过网络、APP客户端等新媒体进行二次传播，推动两岸斗茶品牌蜚声海内外。2013年，《厦门晚报》在中国晚报协会年会上推介了两岸斗茶的品牌活动，全国26家茶叶产销区的晚报社，如《深圳晚报》《齐鲁晚报》《成都晚报》等，纷纷与厦门日报社签署了合作协议，以期携手推广两岸斗茶，共同做大平台。
2014年3月，两岸斗茶组委会筹备成立“两岸茶商联合会”。目前为止，两岸共有近百家行业协会、6万余家茶商加入两岸斗茶活动，其中半数来自台湾，成为名符其实的“两岸”范畴的活动。澳门、香港、新加坡、马来西亚等也陆续加盟了该活动。至此，“两岸斗茶”开始走向世界。2014年10月，两岸斗茶组委会组织了首届“世界茶商领袖圆桌会议”。据悉，这是目前在全世界茶商范围举办的最高规格论坛。
厦门日报社旗下厦门晚报社主导推动的两岸斗茶活动借助于闽南茶文化平台，让“两岸同胞携手同心”，推动“共同实现中华民族伟大复兴”。它建立了独有的文化产业化，平台品牌化，交流基层化，运作市场化的运作模式，在文化统战方面发挥了独特的作用。这一以茶文化、茶交流为核心的两岸民间交流活动，在市场化的串联运作过程中展现了多重领域联动的辐射性和联动性，打破了两岸的农产品交流的藩篱，推动两岸茶文化的交流，并促成两岸茶业市场的对接，带动茶叶工艺的提升。而参加活动的两岸民众相互串门式的走动，一定程度上推动了两岸观光产业的发展；两岸乌龙茶统一标准进入大学教材，也体现了两岸教育正在融合。因此说，这项活动的重要意义在于从一个单项的突破口，将单项的文化做到民间交流的极致，给两岸民众交流提供正能量，也给其他领域的文化产业化提供了一个两岸民间交流的样板。
这些年，厦门日报社两岸斗茶在海峡两岸的影响力不断增强，其重大意义在于一点一滴地汇积两岸之间的积极民意，建构出两岸关系平稳发展的民意基础。（作者分别是厦门日报社社长、编委、编辑）
