■质检
只要轻轻一刷条形码,包括食品产地、施肥施药、采摘时间、检验化验、经销商等在内的多种信息,都能立即在食品安全追溯系统中显示出来。
借助智能电子标签等技术,山东省积极构建食品安全追溯体系,以实现从“农田”到“餐桌”的全程监管。目前,这一技术已在山东部分城市的大超市投入试点使用。
(记者王志)据新华社电
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