北京市委书记刘淇（资料图片）

    3月6日，全国人大代表、北京市委书记刘淇在参加全国人代会北京团分组审议时表示，奥运会结束后，北京市将继续利用奥运食品安全保障系统。

    针对奥运食品安全问题，刘淇表示，北京奥组委和政府相关部门一定会按照国际标准来办，目前已经建立了奥运餐饮工作协调小组，并提出了一个方案。从标准上、可追溯性等方面全面保障奥运会时食品安全，确保吃到嘴里的食品都是安全的。“像猪肉，我们可以通过可追溯制度，查到这头猪从哪里来，在哪里屠宰，每个环节都可以查到。”

    刘淇还表示，奥运食品还要注意添加剂问题，不能让运动员吃了后引发兴奋剂问题。今年下半年开始的“好运北京”系列赛中，整个奥运食品安全保障系统将开始运转，并通过测试赛来检验并完善这个系统。“奥运会结束后，北京会利用这个系统，使首都食品安全提高到一个新水平。”刘淇表示，在奥运会结束后，北京将在运动会组织、城市运行和服务、工作标准、食品安全标准等方面留下一笔“遗产”。对于北京市民的文明素质、城市和谐程度能否达到奥运会要求，刘淇表示：“我们是有信心的！”为了确保廉洁奥运，刘淇表示，对奥运会筹备的部门和奥运场馆建设、奥运专项资金与捐赠资金的管理使用等关键环节，都由国家和北京市审计部门全程跟踪审计。（记者 杨华云）

    刘淇：奥运食品安保系统下半年将开始运转

    昨天（6日）下午，北京市委书记刘淇代表参加了十届全国人大五次会议北京团分组审议。会议间隙，刘淇代表接受采访时表示：“北京奥组委和政府相关部门高度重视奥运食品安全问题，目前已经建立了奥运餐饮工作协调小组，将全面地保障奥运赛时食品安全”。

    目前奥运餐饮工作协调小组已提出了一个确保奥运食品安全的行动方案，从标准上、可追溯性等方面全面地保障奥运赛时食品安全，确保吃到嘴里的食品都是安全的。刘淇说，“像猪肉，可以通过可追溯制度，查到这头猪从哪里来，在哪里屠宰，每个环节都可以查到。” 

    刘淇：迎奥运讲文明树新风是决战之年重点工作

    新春的北京，沐浴在迎接奥运盛会的春风中，广大市民用自己的方式抒发着热盼奥运的喜悦，用他们真诚的微笑，感染更多的人参与到“迎奥运、讲文明、树新风——我参与、我奉献、我快乐”活动中来。昨天(27日)下午，市委书记刘淇就“迎奥运、讲文明、树新风”活动开展情况调查研究。他强调，开展“迎奥运、讲文明、树新风——我参与、我奉献、我快乐”活动，是奥运筹办决战之年的重要内容。各级党委、政府要高度重视，把开展“迎奥运、讲文明、树新风——我参与、我奉献、我快乐”活动作为迎接奥运的重点工作抓紧抓好，不断提高城市文明程度和市民文明素质，全面提升国家形象。