新华网人民大会堂３月７日电 正在此间举行的全国政协九届五次会议记者招待会上，全国政协常委、民建中央副主席、农业部原副部长路明在回答记者提问时说，解决食品安全问题要全面抓，从田间到餐桌全过程抓。他说，在生产上要抓好农业生产的条件，就是产地必须安全，特别是土壤、灌溉用水和空气必须是合乎质量标准的。第二个环节就是农业投入体必须是安全的，比如高浓度农药这些违背农药饲料法规的投入体必须严禁使用。第三个环节就是生产过程要安全。第四个环节就是从产品收获、包装、运输到送到餐桌，产后环节要符合安全标准。他说，要保证四个环节做到安全可靠，必须建立五个体系：第一个，质量标准体系。第二个，质量监测体系。第三个，质量认证体系。第四个，执法体系。第五个，市场信息发布体系。（完）