黄石市启动小学饮食教育

湖北日报讯 （记者文俊）“经常不吃早餐易患胆石症、肠炎，造成血糖低，不利于发展智力，还容易长胖”27日，在黄石市沿湖路小学的“营养与健康”课堂上，该校老师正在为孩子们讲解营养健康知识，引导孩子们合理膳食，养成健康的生活方式。
　　据悉，这是“中国儿童营养健康科普教育项目——雀巢健康儿童全球计划”在黄石启动后举办的系列活动之一。自今年4月启动以来，该项目在黄石市小学校园落地生根，已覆盖黄石市小学生12万人。学校通过健康饮食主题班会、手抄报比赛、主题升旗仪式等多角度向小学生传递健康膳食理念，培养小学生从小养成良好的饮食习惯，建立健康的生活方式。“食育”在我国尚处于试点阶段。黄石市疾控中心相关专家认为，饮食教育关乎国民健康之本，应该从孩子开始抓起，通过活泼易懂的形式让孩子在玩乐中学习，加强对营养知识的接受和理解。