甘肃岷县：“千年药乡”种出道地当归

　　新华网北京１０月２９日电（记者强晓玲 檀易晓）尽管天公不作美，云层有些厚重，药农张彦生心里却美着嘞。

　　在一片开阔的坡地上，４８岁的他蹲在地里，熟稔地用镰刀割断已有些干枯的秧苗，露出了微紫色的秧头。他换了把三齿铁耙，轻轻挑开覆盖在秧头周围的黑色地膜，围着根茎四个方向精准有力地耙下去，松动的土壤中一块乳白色根茎若隐若现，这就是当归。

　　为了这片地里的当归，张彦生花了整整３年：１年萃取种子，１年育苗，成苗遴选后种回地里，又是１年。“我们祖祖辈辈都是这样种的。”他说。

　　甘肃省定西市岷县梅川镇永星村地处青藏高原东麓与秦岭陇南山地接壤区，海拔近３０００米，距省会兰州２５０多公里，除一段新开通的高速公路，都是山路，驾车需五六个小时。

　　这里气候高寒阴冷，土地肥沃，土质疏松，附近有洮河流经，优良的生态环境造就了独特的中药材种植及储存区。

　　俗称“岷归”的岷县当归为三年生，对土地要求较高，需要５年一轮流，种植在从未种过当归的土地中，同时要考虑土壤地下病虫害是否严重、酸碱度是否适宜等因素。

　　岷县种植当归的历史达１７００年，因此被誉为“千年药乡”。以当归为主的药材产业是当地经济的支柱产业，“岷归”是当归中的上品，远销东南亚及欧美等２０多个国家和地区。

　　记者在岷县永星村看到，全村上下热闹非凡，并非中国西部不少农村所呈现的凋敝现状。

　　２０１３年，岷县发生６．６级地震后，国家援建的永星新村与对面山上废弃的老村相对，显得非常耀眼。民房院墙上刷着醒目的标语：“还是回家创业好，当归、党参、黄芪网上跑！”

　　“全村没有人外出打工，种地都忙不过来。”村委会主任包供同说。永星村共２８３户１２８６人，人均耕地１．５亩，主要种植当归等中药材，户均年收入达到四五万元。包供同说，村民人均纯收入的４０％以上来自药材种植。

　　药农包聚才种了１３亩药材，其中５亩是当归，仅药材一项年收入十几万元。他说，从新鲜当归的晾晒、挑选分级、扎把、干燥，每一道工序都是严格按照祖辈留下的工艺流程，“不敢胡来”。

　　曾供职于岷县人民医院的景小勤，如今是岷县最大的药材经营商户，并当选岷县当归产业协会会长。他说，目前“岷归”在国内药材流通市场占据７０％以上的份额，而在全国外销的当归９０％以上是“岷归”。

　　“目前永星村许多村民参与了合作社的形式，使道地‘岷归’的质量从源头上得以保证。”他说。

　　无限极有限公司研发总监马忠华说，药农种植的规范化管理是保证道地“岷归”品质的基础，通过“企业＋农户＋合作社＋供应商”的新模式形成责任利益共同体。

　　广州中医药大学教授黄海波将“道地”视为中草药的质量生命线。“如今市场上充斥着伪劣中药材、以次充好等乱象，对其功效的发挥影响甚大。许多非道地药材中的重金属和农残也影响到中草药使用的安全性。道地药材才是真正的好药材，如果没有好的材料，就不能做出好的产品”。

　　有专家表示，在日韩“汉方”制药占领世界中草药市场８０％份额的当下，从源头做好道地药材品质，才能扭转目前中国游客“爆买”日韩“汉方”制药的现象。

　　在永星村外开阔的陇原地带，金色的杨树点缀着秋日的山村，坡缓上大面积的当归待收在即，远处慢坡上羊群和牦牛群若隐若现。包聚才笑着对来访者说，“不用担心市场，要好好种当归嘞。”