发展“一村一品”即根据一定区域的资源禀赋和特点，以市场为导向，变资源优势为产业和品牌优势，使其逐步成为具有区域特色的产业链或产业集群。根据规划，陕西省将以行政村为单元，选择“一村一品”基础较好的１０００个村作为示范村率先发展，同时再确定１万个村推广示范村经验。重点在产业规模扩张、标准化生产、农民综合素质与组织程度提高、社会化服务体系建设等方面进行指导、培育、扶持，最终形成农民收入稳定增长的长效机制。

    陕西省要求各级财政从２００７年起设立“一村一品”发展专项资金，尽快形成“一村一品”的科技支撑体系、市场信息服务体系和投入保障体系。对确定的示范村、推进村，要整合各类新农村建设资金，率先解决好通水、通路、通电、通沼气等问题，增强农村经济发展后劲。

    目前陕西全省已有１０００多个村初步形成“一村一品”生产格局，其中种植业类６７０多个，畜牧业类３００多个，加工、手工艺、旅游观光等非农产业类５０多个。这些村庄从事主导产业（产品）生产的农户已占７０％以上，来自主导产业（产品）的收入已占当年农民人均纯收入的７０％以上。