深秋将至，我们应该吃些什么食物调养身体以迎接即将到来的冬天呢？下面为大家介绍秋季食物榜上的各类状元，为您的秋季饮食保健做一下指导：

    状元菜——莲藕

    推荐理由：民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

    最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最合适。