近日，国家质检总局公布了对饼干产品的质量抽查。在抽查了北京等9个省、直辖市40家企业生产的60种产品（不涉及出口产品），产品实物质量抽样合格率为93.1%。

    抽查中发现的主要质量问题：

    按照规定，非夹心饼干的菌落总数不得超过750cfu/g，夹心饼干菌落总数不得超过2000cfu/g。抽查中有个别产品菌落总数超过国家标准规定的要求。

    抽查中有个别产品霉菌计数超标，其中有1种产品的霉菌计数为180cfu/g，超过国家标准规定的要求。

    抽查中有个别产品铝含量超标，其中有1种产品的铝含量为260mg/kg，超过国家标准规定的要求。

    饼干产品质量国家监督抽查质量较差的产品及企业名单（注：排名不分先后。记者刘克）

序号	企业名称	产品名称	商标	规格	生产日期	主要不合格项目
1	涿州北方绿色巨人农业发展有限公司（河北）	御品宫庭酥(牛奶)	北方绿人及图形	192g(16枚入)/盒	2007-05-12	菌落总数、霉菌计数
2	杭州诺丁食品有限公司	御口酥饼干	诺丁及图形	800g/盒	2007-09-26	菌落总数、铝
3	河北省沧县乐宝食品有限公司	奥达利巧克力夹心饼干	沧宝及图形	102g±5g/袋	2007-08-17	菌落总数、标签

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