从本月底开始，500万只限量油壶将陆续发放到每户市民家中，帮助市民降低食油量，减少慢性病。

    市卫生局疾控处有关负责人表示，目前油壶样品已通过国家质量监测部门评估，将很快投入批量生产，有望从本月底开始向全市500多万家庭免费发放。由于数量巨大，发放过程可能需要几个月。

    据介绍，这个限量油壶的容量是525克，以一个人每天标准食油量25克来计算，刚好是一个三口之家一周食油量。油壶的用量不是要求市民非常严格地遵守，而是让市民在做菜时看到油壶时就能想到要少用油，从而改变北京市民原来的不良饮食习惯。（作者：方芳）