新华网济南１１月１８日电（记者王娅妮、刘宝森）记者１８日从山东省食品药品监督管理局、山东省海洋与渔业厅等部门获悉，山东省已开始全面对多宝鱼产区及养殖企业进行检查，不符合卫生标准的多宝鱼将严禁流向市场。

    针对近期上海市场销售的多宝鱼（学名大菱鲆）被查药物残留超标现象严重一事，山东省食品药品安全协调委员会下发紧急通知，要求各地食品安全监管部门重点检查水产品养殖环节渔药等渔业投入品使用是否规范，运输和存放环节是否存在渔药残留超标问题，严防渔药残留超标的水产品对人体健康造成危害。对在检查中发现的药物残留超标的水产品，各地要立即采取措施，严格控制。

    山东省强调，日照、威海、烟台、青岛、东营、潍坊、滨州食品（药品）安全协调委员会要立即组织渔业监管等部门对多宝鱼养殖环节进行重点专项检查，加强渔药使用情况的监督管理，严防养殖业户违规使用渔药和有害饲料添加剂。同时要加强活鱼运输环节的监管，提高运输保鲜技术，严防经营业户违规使用或滥用国家禁用渔药进行保鲜。

    山东省海洋与渔业厅有关负责人接受采访时表示，不符合卫生标准的多宝鱼将严禁流向市场，但这位负责人否认了目前山东已暂停销售多宝鱼的说法。

    据了解，山东省近日还将召开全省海洋与渔业部门负责人专题会议研究应对多宝鱼问题。