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炎炎夏日4类蔬菜帮你灭“火”
2011年06月23日 13:23:01  来源: 人民网
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  由于夏天的气候原因,我们的日常饮食习惯也应加以调整。比如多吃含水量多的瓜类蔬菜,多吃清热去湿的凉性蔬菜,多吃解火败毒苦味蔬菜,多吃抗炎杀菌的蔬菜。吃这四类蔬菜,都能除烦解暑。

夏日酷热四类蔬菜除烦解暑



  夏日酷热潮湿,各种疾病易乘虚而入,如何更好的达到健康养生功效,专家建议应多吃以下四类蔬菜,对人体健康大有好处。

  1、多吃含水量多的瓜类蔬菜 夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,需要及时补充水分。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。

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(责任编辑: 饶丹 )
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