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酒标的秘密之美国
2011年05月31日 16:33:34  来源: 精品网
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  新世界的酒标似乎都很简单易懂,美国也不例外,它没有旧世界复杂的分级制度,干干净净的酒标之上清清楚楚地写明了酒厂名称、葡萄品种和产地。除此,有时也会注明酒厂信息、创办人信息、葡萄酒类型等。虽然酒标简单,但作为新世界葡萄酒的佼佼者,美国葡萄酒仍是葡萄酒爱好者们热衷的佳酿之一。

·鹿跃酒厂(Stag's Leap Wine Cellars)

  鹿跃酒窖是纳帕谷的一级酒庄。由Warren Winiarski先生于1970年建立,今天的鹿跃酒窖以采用庄园种植的加本力苏维翁酿造的葡萄酒而闻名,包括窖藏23加本力苏维翁,鹿跃庄园加本力苏维翁不仅具有经典的优雅风格,出色的结构和不俗的窖藏潜力,同时也体现了产区的特色。

  在最初的几年中,这家小型家庭管理经营式酒庄鲜被纳帕谷以外的人们所知。这个局面在1976年由Steven Spurrier先生(现任《品醇客》杂志顾问编辑,著名品酒家)打破。那一年他邀请了众多法国品酒权威,举行了一场盲品会。令人震惊的是,在品酒会中1973年份的鹿跃酒窖加本力苏维翁葡萄酒打败了一些法国列级名庄,例如木桐罗希尔古堡和布里翁高地古堡的葡萄酒以及其它波尔多的知名葡萄酒,获得了头奖。这次飞跃性的胜利使鹿跃酒窖一跃成为全球最引人注目且最具收藏价值的加本力葡萄酒酿造商之一,同时也使纳帕谷在世界葡萄酒版图上有了一个牢固的位置,这是让酒庄直至今日都引以为傲的事情。

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(责任编辑: 冉晓宁 )
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