提醒：别把科技家电当摆设

    现如今，微波炉光波炉已经成了很多家庭厨房的必备电器，但是据调查，大多数家庭并没有充分利用微波光波炉的各种烹饪功能，而是把它仅仅当成了一个简单的再加热工具，几百上千元购买的好东西只是用来热剩饭剩菜，多数时间形同摆设，这岂不是白白浪费了钱？

    针对这种情况，笔者采访了格兰仕集团技术中心的陈工。据陈工介绍，微波炉在欧美市场早已是家家普及的电器，其安全环保性、操作简便性、加热快速性等都是传统锅灶烹饪难以做到的，尤其是2001年在美国问世的微波炉的升级换代产品——光波炉，利用光波微波双重加热，烹饪、消毒、解冻等多种高效实用功能一体，且烹饪时无明火、无油烟，能避免油烟对人体的危害，保持家居环境卫生，如今已成为许多现代家庭必备的家用电器。

    蒸煮炒烤炖

    想怎么吃就怎么吃

    现在一些高品质的微波炉功能不断增加，光波炉基本上已经可以取代传统厨房里绝大部分炊具，蒸煮烤炖面面俱到，如广东人爱喝的各式靓汤，用微波炉来褒的话，不仅免去了日常火煮的油烟麻烦，而且利用微波和食物分子的高频率摩擦还可以最大程度的将食品中的各种营养成分溶解到汤中，口感营养都是超一流的。而利用光波炉的烧烤功能，更是可以轻轻松松的烤出外焦里嫩的烧烤美食，要知道平时这可是只有烧烤高手才做的到的哦！而且光波炉烧烤还能够避免煤烟烧烤时食物表面粘上的煤炭焦油，让你真正吃的放心安全！如果您家的孩子很爱吃烧烤的话，这一点您可得特别留意了。

    想学微波烹饪吗？

    由于微波炉食品烹饪方法在我国的普及率还不是很高，业内公司格兰仕建立微波美食网站，并欲在全国各大城市兴建一批微波美食店。不过微波美食店在二三级城市的普及还需要一段时间，感兴趣的消费者只能耐心等待了。