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政协委员刘挥进:推进食品追溯体系建设 保障舌尖上的安全

2017年02月24日 12:41:17 来源: 大众网

    大众网德州2月23日讯(记者 王秀波)德州市长陈飞在政府工作报告中提到,严防严管严控食品药品安全风险,加强市场管理,保证群众吃的放心、安心。2月23日,德州市政协委员、山东黑马集团总裁刘挥进在接受记者采访时说,食安德州是民心工程,彻底解决食品安全问题要形成共治局面,建议政府加快推进食品追溯体系建设。

  “扫描一袋大米上的二维码,就会显示大米的重量、生产商、等级、主要营养成分以及生产基地、厂区、车间生产设备等多张图片。而且查询的记录都会保留在系统内,一旦产品需要召回就可以直接发送短信给消费者。”刘挥进说,建立食品追溯系统,生产和流通企业是实施主体。希望有关部门通过政策引导、宣传教育,让企业真正意识到建立食品追溯体系的必要性和好处。“不但可以促进企业产能升级,强化品质管控,规避企业风险,而且能够推动企业品牌营销,增加卖点。同时实现精准召回,推动整个行业向更好品质发展。”如何推进食品追溯体系建设,刘挥进还建议,政府要加大财政投入,制定扶持政策,为参与企业提供启动资金,提高企业积极性。加强立法和监管,推动落实食品安全法,加强监管,对流通环节加强监管,有效落实食品安全责任。

 

【纠错】 [责任编辑: 杨桐 ]
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