按照《天津市放心肉鸡工程实施方案》，本市全面开展了放心肉鸡工程建设。截至目前，已完成2014年改造提升的100个放心肉鸡基地验收工作，预计每年向市场提供放心肉鸡2100万只。
据了解，放心肉鸡饲养基地从肉鸡养殖到市场的全程监管中，严把养殖、屠宰和市场准入三个关键控制点，实现从生产到市场的全程质量监控和肉鸡产品质量安全全程可追溯。（陈忠权）
