12. 水果沙拉小吃
原因：提高抗氧剂的摄入
抗氧化剂喜欢结伴而行：橙子，苹果，葡萄和蓝莓的组合是单一水果提供抗氧化能力的5倍。
所有这些制作沙拉的水果中，按照酚醛树脂(一种有助于预防慢性疾病的植物化学素)含量排名依次为：蔓越莓，苹果，红提，草莓，凤梨，香蕉，桃子，橙子和梨。
