10. 不食用果蔬
对心脏最健康的饮食是以植物为基础的饮食。
这句话的意思是多吃水果和蔬菜，坚果，全麦食品，低脂乳制品，和蛋白质，并且把垃圾食品的量控制在最小范围。事实上，最新出炉的联邦政府指南推荐，每份饮食中，蔬菜和水果的组成要占到一半。
研究发现每天食用五份量以上果蔬的人，与那些每天食用三份量以下的人相比，患心脏病和中风的几率低20%。
