5、铁。
缺铁是常见的营养病，会导致贫血，降低抗感染能力，婴幼儿、孕妇及乳母更易发生。为了补铁，要适当吃些红肉、动物血、动物内脏等富含血红素铁的食物。
同时，也要多吃一些绿叶菜、青椒等富含维生素C和B族维生素的食物。
