日前记者了解到，豆浆机行业的龙头企业九阳再次进行了豆浆机的技术升级，十几年来，九阳豆浆机一直引领豆浆机行业技术革命的发展，拥有多项豆浆机技术专利和知识产权，此次在之前易清洗多功能豆浆机专利（专利号ZL2004 1 0036418.4）的基础上，又全新推出了五谷精磨专利技术。应用了五谷精磨器的机型刚一进入市场就获得消费者的广泛好评，这一技术的推出适应了消费者的需求，推动豆浆机行业进入了"五谷精磨时代"。

    九阳作为豆浆机行业的领军企业，发明了豆浆机，也创造了豆浆机行业，十余年来，九阳一直专注于豆浆机技术的研发和升级，探索为消费者提供更好豆浆的完整解决方案。这一次，五谷精磨专利技术的问世同样没有让消费者失望。

    据九阳豆浆机方面介绍，五谷精磨技术其主要组成部件为五谷精磨器和X型旋风刀片，利用"碰撞研磨"的粉碎原理，提高了粉碎效果，使营养更加充分，利于人体吸收，其钝片的X型旋风刀设计也便于使用后清洗，提高了使用的安全性。

    九阳豆浆机五谷精磨技术具备四大特点：

    粉碎更出众：五谷精磨器利用流体力学原理和科学高效的聚流粉碎，实现原料在小空间内的精细研磨，大大提高了粉碎效果，豆浆更香浓、口感更细腻；

    营养更充分：由于粉碎彻底，研磨精细，五谷杂粮的营养精华得到充分的释放、溶解和乳化，更利于人体吸收；

    功能更多样：凭借强大的研磨能力，五谷精磨技术适合各类豆浆的制作，纯豆豆浆、五谷豆浆、干豆豆浆、果蔬豆浆、米糊、玉米汁都能够随心制作；

    操作更安全：X旋风刀片采用了钝刀保护设计，清洗时不会伤手；此外该刀由三组不同角度的刀头组成，配合五谷精磨器，能最大限度的提高粉碎效果，降低能耗。

    随着百姓饮食观念和健康意识的提高，五谷杂粮等高营养价值的粗粮食品越来越受到人们的重视。然而，常规的食用方法往往不能最大限度的获取五谷杂粮的营养。但是通过九阳豆浆机的五谷精磨技术，一方面原料会得到最彻底、最精细的研磨粉碎，充分释放了五谷杂粮中的营养精华，利于人体吸收；另一方面，钝刀片的设计和原料的充分粉碎更有利于使用后的清洗，豆浆机的操作也变得更加简单，更加安全。

    不过专家也提示，做豆浆最好是用泡过的豆子，大豆外层是一层不能被人体消化吸收的厚纤维，它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用，若不充分浸泡很难彻底洗干净。做豆浆前先浸泡大豆，可使其外层软化，再经粉碎、过滤、充分加热后，可相对提高大豆营养的消化吸收率。而且大豆天生含有微量黄曲霉素（豆腥味的来源），充分浸泡，反复熬制能使其含量大大降低。所以用干豆做出的豆浆在浓度、营养吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆浆。因此，做豆浆前最好先泡豆，既可提高粉碎效果和出浆率，又卫生健康，用干豆直接做豆浆偶尔为之尚可，经常喝可不好。

    记者了解到，对于九阳豆浆机的五谷精磨技术，消费者使用之后都赞不绝口，采访中，使用者纷纷表示粉碎效果更好了，口感十分醇厚，而且清洗起来更加方便。由此看来，这一专利技术的推出良好地适应了消费者的需求，再次巩固了九阳豆浆机的技术领先优势，同时也推动中国豆浆机行业进入了"五谷精磨时代"。