莲子含有较多的淀粉和固甾醇等有益心肾的物质，可助人养心安神，《中药大辞典》中称其可治“夜寐多梦”。莲子含有莲心碱、芸香甙等成分，有镇静作用，可促进胰岛素的分泌，催人入眠。将莲子水煮、莲子煮熟加糖食用、加糯米煮粥等都可作失眠、多梦的食疗方。

    葵花子含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，改善脑细胞抑制机能，起到镇静安神的作用。晚餐后嗑一把葵花子，既可以促进消化，又有助于睡眠。

    粗粮的最大特点是谷皮中富含B族维生素，而B族维生素可提高血清素，从而帮助改善睡眠以及维持镇定。您可以试试在喝蜂蜜水时吃一块全麦面包，或者晚饭时喝点燕麦粥，哪怕嚼些燕麦片，都能起到除烦、助眠的作用。

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