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 2005年 两会医卫话题                                                                百姓难解"餐桌之患" 食品安全不能只靠立法

“苏丹红一号”色素


     “苏丹红一号”是一种红色的工业合成染色剂,用于为溶剂、油、蜡、汽油增色以及鞋、地板等的增光。全球多数国家都禁止将其用于食品生产。这种色素常用于工业方面,比如溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品的染色。

    危害:科学家通过实验发现,“苏丹红一号”会导致鼠类患癌,它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性。

吃了"苏丹红"怎么办?


    有关专家表示:苏丹红未必致癌

   专家建议常食含"苏丹红1号"食品者可作肝部检查

 

含"苏丹红一号"食品名单


    最新:      [全部名单]

    肯德基:肯德基新奥尔良烤翅、新奥尔良烤鸡腿堡调料

    珠海“公仔DOLL”牌产品,名称分别是:公仔日式碗面、牛肉味公仔米粉、公仔拉面屋红烧牛肉(两种)、公仔拉面屋红油排骨、牛肉味公仔面、劲辣牛肉味公仔面。

    英国食品标准署公布的含有苏丹红的食品名称

北京公布举报热线电话

    12315或58619315   >>>>详细

相关话题

百姓难解"餐桌之患" 食品安全不能只靠立法

2005年 两会医卫话题

3·15 教你识别掺假食品

·肯德基事件:关注消费者权益

事实传真:肯德基向消费者当面道歉[评论]

   在合肥市消协和孙卫东律师的推动调解下,中国百胜集团苏皖市场公共事务部两名负责人就销售“含红”食品一事,已于近日当面向“安徽苏丹红索赔第一人”吴忠琪致歉。据悉,吴忠琪的代理律师孙卫东已收到肯德基方面的律师回函。

 

各地消费者状告肯德基“讨说法” 

      · 肯德基在京遭首起"涉红"诉讼 索赔1元"讨说法"

        ·西安:姐弟俩状告肯德基         

        ·渝首例苏丹红索赔案调解失败 肯德基拒绝协商

肯德基态度概要

·卫生部:炸薯条致癌 肯德基:油条等中餐也致癌

·渝首例苏丹红索赔案调解失败 肯德基拒绝协商

·肯德基对"涉红"交待: 称问题源自供货商  肯德基“避谈”赔偿问题

 律师建议:消费者可集体诉讼 向肯德基索赔20年之内都行  [评论]

    因发票上没有品种和日期,消费者向肯德基索赔无门的问题引起广泛关注。昨天,中华全国律师协会副会长张栋在接受本报记者独家专访时表示,消费者向肯德基索赔在必要时可发起集体诉讼。[律师建议:消费者要求赔偿精神损失应该能够成立 ]

 言论:·新华时评:肯德基,不能推卸社会责任

           ·用完苏丹红,亨氏肯德基麦当劳就没事了?

           · 肯德基的苏丹红问题焉能不了了之

 

·最新播报

 北京市食品安全办监督销毁1700箱"涉红"食品  [评论]

    北京市政府食品安全监督协调办公室会同市卫生局、质监局、工商局、北京出入境检验检疫局,14日下午在昌平区垃圾综合处理厂监督相关企业销毁1700箱含有"苏丹红"的食品。

  广州田洋公司被确认为"涉红"食品最终源头(组图)

    经过稽查人员持续的攻心较量,老板谭伟棠的最后一道防线开始松动了,3月6日中午两点左右,他交代了辣椒红一号这种符合食品添加剂配方的关键所在,是从化工城买的油溶黄和油溶红。

    视频:[每周质量报告]追剿苏丹红  [焦点访谈]追查"苏丹红"

 北京25种涉苏丹红食品退货 8家超市开设回收点

   这8家超市、市场分别是:家乐福、沃尔玛、物美、京客隆、万客隆、小白羊以及丰台区中央批发市场和海淀区锦绣大地市场。

 "苏丹红"殃及王致和 并非红色食品就含苏丹红 

    中华老字号企业北京王致和食品公司今天出具进出境检验部门鉴定称,该企业的腐乳产品不含苏丹红。其主管生产的一位副厂长对记者表示,消费者不必谈红色变,并不是所有的"红色"食品都含有苏丹红。 [人民日报评论:苏丹红让谁"脸红"]

卫生部:摄入含少量"苏丹红"食品不会致癌

   "苏丹红"就其毒性程度来说,按照目前在食品中的检出量和可能的摄入量,食品中苏丹红含量增加100000-1000000倍才能诱发动物肿瘤,而对人体的致癌可能性极小。 [卫生部发布《苏丹红危险性评估报告》(全文)]

 质监总局出台五项措施严查苏丹红食品及原料

    中国国家质量监督检验检疫总局今晚发布公告称,截止到日前,第一批经核实确认检出含有苏丹红的辣味制品、原料及其生产企业共三十家八十八种样品;对此,全国质检系统正重点采取五项措施进行查处。  [质检总局:共有30家企业88个样品被检出含苏丹红]

 "苏丹红"找到新藏身所 欧盟追缴棕榈油和姜黄

    食品安全专家发出新的警告,认为致癌食品添加剂量"苏丹红一号"(红色素SudanI)有可能混在大批量的棕榈油和姜黄之中。欧洲委员会官员随即呼吁采取紧急措施,在欧洲所有的飞机场严格检查一切包含以上两种食品的进口货物,并对已经上市的产品进行抽样检测。

 我国发布《食品中苏丹红染料的检测方法-高效液相色谱法》国家标准

    标准规定了苏丹红系列染料的测定方法,适用于食品中苏丹红染料的检测,使用普通的高效液相色谱仪就能够准确完成。标准的制定充分考虑我国的实际情况,采用正相吸附和固相萃取原理,一次性去除样品中辣椒色素和番茄色素对食品中苏丹红检测结果的影响,解决了国外检测标准适用范围窄、设备昂贵、操作复杂、成本高等不足。

商家欲抢注"苏丹红"商标 工商部门称通过可能性小

·查处"苏丹红一号"大事件

 


·肯德基的苏丹红问题焉能不了了之
·肯德基身陷"苏丹红"乱局 跨国公司受困供应链
·
肯德基对"涉红"事件有交待 称问题源自供货商
·北京食品安全办将重点抽检肯德基复售卖产品
·肯德基“涉红”产品在北京、上海等地恢复销售
·河南省市场上又发现一批含苏丹红的食品
·肯德基供应商否认添加“苏丹红” 
·发票未写当日食品名 索赔肯德基遇难题 
·
肯德基三"涉红"食品重新上市
·
4天至少损失2600万 肯德基“涉红”损失惨重
·肯德基两次“苏丹红”危机引发四大疑问
·肯德基“辣腌泡粉”中检出“苏丹红一号”
·且看肯德基的“红”与“哄”
· 告肯德基举证难
·
“涉红”产品清单 肯德基:如有问题就赔偿
·百胜集团公开道歉 新奥尔良烤翅7日内恢复销售

·肯德基含苏丹红的两种食品停售

·广州集中销毁30万瓶含苏丹红亨氏辣椒油
·
京停售全部亨氏调味品 亨氏召回问题产品并退款 
·
亨氏美味源广州公司6个样品检出“苏丹红一号”

     ·810公斤含苏丹红的"辣椒红一号"流向9省市

 

·目前查出的含"苏丹红一号"食品清单

 

北京:25种"涉红"食品今天下架(名单)

河南省市场上又发现一批含苏丹红的食品

公 司

产 品

肯德基 ·新奥尔良烤翅,新奥尔良烤鸡腿堡调料,香辣鸡腿堡,辣鸡翅,劲爆鸡米花(目前已经在北京、上海等地恢复销售)(来源:新华网)
浙江省海宁市盐官方便蔬菜食品厂 ·“山峰”牌油炒萝卜、菜头王、榨菜丝、榨菜片、美味榨菜、金奖美味榨菜(来源:新民晚报)
亨氏美味源(广州)食品有限公司 ·美味源桂林辣椒油和美味源金唛桂林辣椒酱 (来源:新民晚报)
广州田洋食品有限公司 ·田洋牌“辣椒红一号”复合食品添加剂(南方日报)
珠海“公仔DOLL”牌产品 ·“公仔DOLL”牌产品,名称分别是:公仔日式碗面、牛肉味公仔米粉、公仔拉面屋红烧牛肉(两种)、公仔拉面屋红油排骨、牛肉味公仔面、劲辣牛肉味公仔面。(来源:央视国际)
四川省郫县筒春豆瓣酿造厂 ·“鹃西”牌红油郫县豆瓣(来源:新华网)

长沙

“坛坛香”调料食品有限公司

·“坛坛乡”牌风味辣椒萝卜含有“苏丹红四号”(来源:新闻晨报)

浙江慈溪市

·红圩菜厂生产的“周太”牌农家辣萝卜,含“苏丹红1号”和“苏丹红4号”。 (来源:新民晚报)
·我国严查“苏丹红”进展

·2005年3月24日:河南省市场上又发现一批含苏丹红的食品
·2005年3月23日: 专家称熏烤腌制传统食品致癌性大于苏丹红一号
·2005年3月20日:北京加大力度清剿“苏丹红”
·2005年3月19日:肯德基“辣腌泡粉”中检出“苏丹红一号”
·2005年3月19日:西安查出含“苏丹红一号”的红油豆瓣
·2005年3月19日:上海发现六种含有“苏丹红”的食品
·2005年3月19日:北京采取四项措施加大“苏丹红”查处力度
·2005年3月18日:苏丹红可致癌是新闻吗 2005苏丹红的拍案惊奇
·2005年3月17日:我国"苏丹红一号"流向摸清 围剿工作正紧张进行
·2005年3月16日:中消协公布"十大维权热点" 市民热测"苏丹红"
·2005年3月15日:“坛坛乡”酱菜含苏丹红 辣椒食品产业受重创
·2005年3月14日:酱菜被发现含苏丹红 上海家乐福不声张悄悄撤柜
·2005年3月14日:100公斤苏丹红去向不明 湛江展开地毯式彻查
·2005年3月13日:高校食堂严防苏丹红 某品牌"涉红"被停赞助资格
·2005年3月11日:九省严查“苏丹红一号”原料
·2005年3月10日:810公斤含苏丹红的"辣椒红一号"流向9省市
·2005年3月7日:田洋牌辣椒红一号复合食品添加剂涉嫌含苏丹红
·2005年3月6日:亨氏美味源广州公司6个样品检出“苏丹红一号”
·2005年3月3日:麦当劳调价:不为“苏丹红”(图)
·2005年2月28日:英超市清理含"苏丹红"(一号)食品
·2005年2月27日:麦当劳全国悄调价 未解释是否与“苏丹红”有关
·2005年2月25日:北京:公布“苏丹红一号”举报电话12315
·2005年2月24日:英扩充含“苏丹红”食品清单 产品数量增至474种
·2005年2月23日:我国急查"苏丹红一号"
·2005年2月23日:含有致癌物质苏丹红的食品可能进入中国市场
·2004年6月14日:英国发布食品苏丹红1号污染警示

·我国各地严查“苏丹红”

·北京加大力度清剿“苏丹红”
·100公斤苏丹红去向不明 湛江展开地毯式彻查
·九省严查“苏丹红一号”原料
·“苏丹红”现浙江 省工商紧急警示4种食品别买
·桂林查获58公斤含“苏丹红”的“辣椒红一号”
·宁夏四川查封一批含有“苏丹红一号”辣椒酱
·宁波千余箱食品疑有“苏丹红”已被查封
·广州紧急追查问题辣椒酱部分市民不知“苏丹红”
·西安发现含“苏丹红”的辣椒油
·“苏丹红”现身江苏省盐城截获食品原料20公斤
·山东清查“苏丹红一号”生产、使用企业
·沪一公司所购2公斤辣椒精转售武汉某高校实验室

·相关评论

·新华网言论特刊:“苏丹红”给我们敲响了警钟

·苏丹红一号为何能潜伏十年?

·北京青年报:苏丹红事件凸显食品安全博弈

·江南时报:发现苏丹红为何落人后

>>>>“苏丹红一号”事件再次为我们敲响食品安全警钟,请点击留言

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编辑:朱铃
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