中式点心

没有品尝过中式点心的香港之旅是不完整的。这种点心盛在蒸笼里,点心很小,可以一口吃下一个。许多香港人喜欢在周末和家人共享这种点心,这已是几十年的传统。中式点心也是连接大家庭的纽带,人们在享用这些美食的时候,也能拉近彼此关系。
Tim Ho Wan
经常吃中式点心的人,一定会推荐您品尝Tim Ho Wan的点心。
Tim Ho Wan在2009年被评为米其林星级餐馆,从此每一天来此排队买点心的人络绎不绝,甚至有人在10点开店前早已等候多时。顾客有时不得不等上一个小时,甚至更长的时间,才能找到一个座位。当然,当您尝到该店的招牌菜——甜味叉烧包,您就会觉得长时间的等待都是值得的。
酥脆的油酥糕饼与油腻的叉烧肉完美搭配,在加上足够的酱,这就使得点心美味多汁。
除了点心,这里美味的虾饺也是不容错过的。薄薄的虾饺皮包裹着新鲜多汁的虾肉,味道美极了。
虽然,该店已经在香港开了几家分店,但是旺角这家总店仍是吃货们的最爱。主要还是因为人们都是冲着这个米其林星级招牌来的。
地址:九龙旺角区2-20 (实习编译:王欢 审稿:赵小侠)



