对全世界的食客来说，香港就像她们的天堂，汇集各式各样的料理，都令人垂涎三尺。
1.港式风味西多士
西多士以两片面包夹着花生酱或咖央(kaya)，浸在蛋汁中，落牛油煎，最后豪气地淋上牛油及糖浆。这东西将美味及口感以最简单的方式呈现，甜而不腻、香脆酥软，宛如人间极品。
2.炒蛋治
从字面看来，炒蛋治一点也不吸引。毕竟，它充其量不过就是两片白面包里夹着炒蛋。没甚么了不起对吧?但是这样就小看了聪明的香港厨师，她们把平凡无奇的蛋变成香滑、层次交迭的暖胃佳肴。招牌炒蛋多士鬆软美味，洋溢着香浓的蛋味，清宜而不油腻。
3.臭豆腐
毫无疑问地，你们一定曾经听过或读过这个名列世界最奇怪小食之一的臭名。它的臭味令你无法抵挡。臭豆腐，跟榴槤一样都是亚洲最着名的“怪食”。豆腐发酵之后即出现臭味，其味道的威力之强大，在短时间之内无法散去。但还是有香港人就爱这个臭味。
4.港式芝士汉堡包
价廉物美、多年不变的美味，充满港式风味的丹麦饼店不禁令人怀念麦当劳进驻本地之前的美好时光。平均港币9元的汉堡包不如典型的汉堡，但滋味不言而喻。其外型小巧能一手掌握，制作简单，仅加入茄酱、蛋黄酱和一片芝士，以微甜的港式风味牛油卷夹成。
