尼康D700采用与D3相同的1210万像素全画幅传感器，EXPEED影像处理器，使其能够拥有丰富的色调变化和宽阔的动态范围，所得照片色彩饱满。它的标准感光度范围是ISO 200-6400，扩展感光度范围可至ISO 100-ISO 25600。

　　尼康D700具有51点自动对焦系统，在中央区域提供15个十字感应器。连拍速度达每秒8张，开机启动时间约为0.12秒，快门时滞约40毫秒。机身采用铝镁合金材料，外形轻巧，相机做工细腻，接缝处极其紧密，具有防尘，防潮的实用特点，能够适应各种恶劣的拍摄环境。目前尼康D700机身售价为13300元。