愚弄你3：“吃水果要讲究时间”
“早上的水果是金，中午到下午三点是银，三点到六点是铜，六点后就是铅了”，说的是上午吃水果吸收最好，晚上最差。这种说法没有科学道理，因为一天中消化能力差别不大。
专家表示，人体的消化吸收能力和进食的时间并没有多大关系。消化吸收能力主要与消化液的分泌状况和胃肠蠕动的能力有关。进食以后，消化系统都会分泌消化液、增强蠕动来促进消化吸收，水果营养成分是固定不变的，也就是说，不管是早上还是晚上，对于健康人来说，消化系统对水果的吸收其实没有区别。
虽然早中晚这三个时间段吃水果没太大区别，但餐前还是餐后对于有些人还是需要注意的。总的来说餐前吃点水果比较好，可以帮助人生津开胃，促进消化道提前工作，更利于食物的消化吸收。但是一些酸性比较高的水果不要放在餐前吃，例如柿子、山楂等。对于小孩和老人，水果也不要放在餐前吃，因为会影响小孩、老人的正常进食，作为加餐更好。
