胡敏珊(Christie )，香港香梦地集团(Charmonde Group)总裁。从15岁开始做平面模特，拍摄维他奶、庞氏、国泰等广告，曾与意大利政府合伙，创立了一间专门生产黄金饰物的合资企业。2004年成功把美国的Philip Stein名表带入亚洲市场。