寸土寸金的城市土地，该不该种菜？

支持：有利于抵御各种风险，减少价格波动

包永江：蔬菜禽蛋等鲜活农产品并不适合长距离的运输。而且，在当前交通运力已高度紧张、灾害性天气频发的情况下，更不能把一个地区对农产品的全部需求寄托在跨地区、大批量的运输上。虽然蔬菜生产区域化、专业化是发展趋势，但大型城市还是应切实提高本地应季蔬菜的自给能力，有利于抵御各种风险，减少价格波动。

sanshinianhd：城市要在自己附近建立蔬菜基地，以自给供应为主，不能靠山东，河南那边长途运输蔬菜，他们只能为辅。否则，一旦下雨下雪，油料涨价，长途运输就无法得到保障，城市里的老百姓就紧张了，菜价马上就上去了。

滴溜溜的转：现实情况是最生动的教材和说明：上海蔬菜自给率今年都保持50%，其中绿叶菜自给率90%，尽管上海是全国消费水平最高地区之一，但近几年上海蔬菜价格指数在全国36个大城市从高到低排列中，居20位之后。

瞿玉杰：城市郊区大量菜地让位于城市开发，主要是经济利益驱使的结果，因为同样一块地用来种菜与用来盖房，其“投入产出比”自然不可同日而语。但是，我们不应忘记，城市化的根本目的不在于创造光鲜的GDP数据，而在于为居民提供包括便利的基础设施等硬件环境和平稳的物价水平等软件环境在内的舒适的生活环境。“白菜卖出猪肉价”提醒我们：城市发展不能一味“向钱看”，而忽略了老百姓的感受。

反对：土地价值应该最大化

妙龄美猪：我国正处于城市化进程中，部分城市菜地被用于其它用途的开发是难以避免的，土地资源利用的价值最大化是市场经济的必然要求和结局。

老姚小易：城市蔬菜问题可以通过外部市场解决。比如，北京南部城区无公害蔬菜生产基地，承载着供应北京蔬菜市场的供应任务，即便进行土地开发后，北京周边大量的津冀两省市的乡村完全可以满足北京蔬菜市场的供应，而且，只要不是地区保护主义作祟，北京市民还能享受河北蔬菜给北京市民带来的超级享受。