| ◆南线（双安-五道口-牡丹园-亚运村）：恒言、月光取暖、方向感、长庐、清蓝、尚水
|  接过南城版主们的接力棒，我们将为大家展示奥运主场馆周边的诱人美食。 我们这一路版主，以鸟巢、水立方为中心，搜索了双安、五道口、牡丹园、亚运村的美食集中地。这些地方多是北京大众生活和娱乐的集散地，在美食上，则汇集了各个地方的诸多风味，基本上您在这想吃什么都能找到合适的餐厅大快朵颐。 北京坐拥悠久的历史，但说起城北来，只能算是十几个城区中的“小弟弟”。和东城西城宣武崇文等区相比，它自然少了一些传统底蕴，但却在一楼一街中闪现着现代生活的轻快节奏和流光溢彩。 我们希望能用镜头如实地记录下那些充满故事和回味的餐厅，透过美食的照片让您感受到京城的韵味和热情；也希望这些“情报”能物尽其用，在您来北京时，化作脑海中一幅清晰的美食地图。 双安商圈，位于中关村的南大门，是北京著名的购物、娱乐、休闲的繁华之地。这里集中了北京一流的商场和电影院，而就在这附近，坐落着地处北京理工大学和人民大学校内的奥运场馆。  【“砂锅居”过桥米线】双安周边的商务办公区特别集中，也就养活了很多方便快捷的小吃店，特别适合上班族来这吃午饭和小憩。 比如这家过桥米线“砂锅居”就挺方便快捷，而且非常正宗。过桥米线味道鲜美，分量足，有多种价位，从18元到108元不等，多种消费选择，再配上品种繁多的特色爽口凉拌菜，25元左右就能吃饱吃好，舒心又舒胃。 【点评】过桥米线本是云南特色，但此处滋味并不逊色。用以烫菜的鸡汤入口温蕴绵长，绝对是小火慢炖出的极品，喝起来真是养身又舒心。此外，他家的米线颜色白嫩、劲道，被鸡汤浸泡过后，漂在金黄色的汤水上煞是好看！小提示：过桥米线用的鸡汤端上来时，貌似波澜不惊，其实滚烫无比，请务必小心烫伤手和口。 【“新辣道”梭边鱼】介绍过传统的，再看看新派的菜式： 这家店在北京开有多家分店，食材来自四川一种特产的鱼类“梭边鱼”，据版主向地道的四川朋友请教，“梭边儿”在四川话当中有聪明、机灵的意思。 【点评】北京的新辣道梭边鱼，火得不得了，而这个鱼的渊源要从上世纪三十年代说起，当时的四川自贡盐商徐氏以家传腌菜，辅之各种天然香料药材，烹制河鱼，烹出的鱼，口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。而所烹之鱼，选自金沙江流水河鱼，无鳞独刺，此鱼秋冬喜到江边觅食，当地方言“梭边”，由此，“梭边鱼”亦成为当时千年盐都自流井边的一道江湖大菜，名震三江。 川菜在北京相当流行，似乎已经培养出了惯食麻辣的口味，除此一家外，还有渝信、麻辣诱惑等餐馆，其招牌菜各有千秋，但相同的却是对烹饪和调味的执着和创新。 【美食小胡同】继续补充双安附近美食： 从华星电影院往北有一条东西向的小胡同，在这条胡同里，聚集了非常多的小吃。当然，还有非常多的特色小店。 月光取暖版主给我们推荐了路口的一个馅饼，尖椒土豆丝馅的，1.5元一个，口味非常独特。 隐藏在小胡同中的酒吧，是附近的人民大学的学生非常喜欢的地方。 【点评】值得一提的是，在这些餐馆附近就有自动停车场，方便大家停车就餐。这种自助式的停车场，计时计费都是自动的，方便快捷，节约空间，将它设置在餐馆集中地附近确实很贴心。据版主目测，在停车场周围就聚集了十余家各色餐馆，让人目不暇接，顿时觉得选择多了也是一个问题。 美食推介：新辣道梭边鱼  结束双安站的搜寻，已经快下午一点了，版主们在烈日烘烤下和饥肠辘辘中继续向五道口进发。这一站，我们不仅要拍照，还要开吃了！ 由于安翔北路的开通，从奥运中心区到五道口，开车大约只需10来分钟。五道口周边有着著名的清华大学、北京语言大学、林业大学等高校，也聚集着众多的高科技企业。 五道口餐饮的一大特色是适合年轻人的快餐、酒吧、特色小店比较多，另一大特色是供应韩餐和日餐的餐馆比较多。此外，这里最热闹的时候是每天晚上10点以后，带有各国风情的酒吧、西餐厅、特色小馆子等午夜消遣场所便热闹起来。看完比赛，喜欢夜生活的网友们，不妨来这里体验一下。 话说着，我们就来到清蓝版主推荐的一家烤鱼店——“蜀相烤鱼”。餐馆在五道口电影院旁，店面不大，氛围让人很放松，不会有大餐馆的喧闹，也不会有名店的压迫感。 其实，外出吃饭有两种，一种吃的是馆子，讲究的是店面、环境、档次，菜是次要的；还有一种，吃的是菜，只重滋味，其它都是次要的。 【版主点评】 上图中隆重登场的就是“蜀相烤鱼”的招牌菜——泡椒烤鱼。鱼按斤卖，38一斤，不到3斤的鱼，加上几样蔬菜，就是这么满满一盆，保证让你吃得大汗淋漓，直呼痛快。另外，别忘了再配两个精致可口的小凉菜，可以除去鱼肉中过于辛辣的口感，调节舌尖上早已麻木的味蕾。 
牡丹园位于北土城西路，紧邻鸟巢。周边有北航和北师的奥运场馆，现如今已被大大小小的各色餐馆割据一方。华灯初上的时候，这一地带是车水马龙、川流不息，算得上京城西北地区数一数二的美食街。川菜的火锅、北京的涮肉、老边饺子、韩国的烧烤、港式的茶餐厅、湘味的农家菜，这里应有尽有。（月光取暖）  【古洼一锅鲜】 这是美食街很有特色的一家餐馆。据说这家餐厅来自河北文安，是以吃铁锅炖鱼为主的一家店。菜品特点：主要的特色菜就是铁锅炖鱼（鲫鱼、鲇鱼、碟鱼），铁锅上贴有花卷、玉米饼，沾了鱼汤，味道非常好。 小知识（店名的来历）：河北廊坊文安县当地地势低洼，承担着清南地区五专十四县5100平方公里的沥水，历史上的十年九涝使得这里的农耕产品受到了不同程度的影响，所谓‘淹了文安洼，十年不回家’就是当时的真实写照。 【麻辣风情】 想必很多北京的朋友都曾去过此店，菜品以川味为主，每次路过都会被里面的香味所吸引。虽然对面就是“辣婆婆”，但生意却一直很红火。人均消费在50元左右，经济实惠，菜量大。 特色菜品：干锅鸭头豆花鱼 麻辣美容蹄 麻辣牛蛙 鱿鱼虾 水煮鱼 辣子鸡 毛血旺 干锅茶树菇 红油鸭肠 【食忠汤】 北京吃鸡杂锅很赞的一家店。辣味浓郁，鸡杂脆脆。配菜有青笋、莴笋和魔芋，越煮越带劲。 特色菜品：鸡杂锅 土豆泥 酸菜炒饭 牛肚 鸡杂 牛蛙 番茄牛肉锅 烘锅鸡 番茄鱼 方向感版主对这家的鸡杂锅赞不绝口！好吃鸡杂的网友一定记得和方向感版主交流哦！ 【老边饺子】 火锅店附近还有一家很有特色的老边饺子馆。百年老字号做的饺子皮薄肚圆，味道鲜美！ 美食小贴士：清道光八年，河北河间府任邱县边家庄，有位叫边福的来沈阳谋生，在小津桥搭上马架房，立号边家饺子馆。由于精心制作，风味独特，并以水煸馅蒸饺闻名遐迩，深受人们欢迎。我国著名的艺术大师候宝林亲临品尝老边饺子，席间余兴未尽，挥毫写了八个大字：“边家饺子，天下第一”。 【权金城和汉拿山】 这两家韩国烧烤料理店在这条街上非常耀眼，装修风格和经营内容大致相同，门口总是有身穿朝鲜族服装的女服务员向你微笑问好。 烤牛排、五花肉、牛舌、鱿鱼、辣白菜炒饭、石锅拌饭、火锅面、打糕、冷面，都是韩餐中的经典菜式，人均消费50元左右。权金城本身还设有韩式松骨等洗浴服务，一般在这里用餐会赠送洗浴券。  结束牡丹园的拍摄，我们就来到了距鸟巢和水立方很近的亚运村。 亚运村，既是北京重要的商务区，也是京北大型的居住区。这里的商业气息非常浓，是众多白领和商务人士聚集的地方，也是京城现代化生活的一个聚集地。在这里，中高低档的餐馆一应俱全，各种特色、各个名店在这里基本都有。各类美食中，既有适合商务宴请的中高档酒楼，也有很多适合百姓聚餐的餐馆。 来到亚运村时，已是皓月当头，清蓝和长庐版主离队，家住亚运村的尚水版主下班后加入队伍，沙上、风真版主友情助跑。 亚运村地区可谓美食遍地，餐馆林立！首先，我们来到了安慧北里。阳光广场往东走一点，就是餐饮一条街。首先看到的这家“馅老满”，是一家具有老北京特色的店。饺子是这家店的主打，还有麻豆腐等北京特色小吃，人均30元左右的消费也很贴近百姓，是周围很多住户喜欢选择的馆子之一。馅老满的菜单比较有特色，直接挂在店外的墙上，古香古色。
在馅老满的旁边，是“嘉和一品”粥店，最近，北京食圈流行起粥来，各种粥店无处不在。 再往前走，就处在一个十字路口，站在这里，环顾四周，都是大小餐馆，东南西北各地特色美食各占一角。 西北面是西贝莜面村，以西北菜见长。莜面在这里被做成各种不同的样子，环境也很有西北民族特色。价格有点贵，基本上得人均七八十元，适合朋友、家庭聚会。 | 
馅老满
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“嘉和一品”粥店
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西贝莜面村
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西蜀豆花庄
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金鼎轩
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眉州东坡酒楼
| 路口的西南面是西蜀豆花庄，在北京是很有年头的一家店，典型的川菜。里面装修的不错，属于环境胜过菜品的那种，适合朋友和家庭聚会，人均消费大概在五六十元左右。 再往北，就是金鼎轩！这是一家主打粤菜和广式茶点的店，外表看上去非常气派，感觉是个很贵的地方，但价格却很有亲和力。这个地方，如果是一般的商务宴请，也能拿得出手，比起附近的著名吃喝地——旺顺阁，似乎要便宜的多。如果是家常聚会，价格也可以接受，环境还很出众。这家店24小时营业。尚水版主告诉我们，晚上十点以后，他们的广式茶点会打折，最低能打到四折，非常划算。我们边走边计划着，晚上应该来尝一下。 离开安慧北里的餐饮一条街，我们又来到了更北一些的华汇餐饮街。这里有家眉州东坡酒楼，几年前，论坛的版主们曾经在这里聚餐过一次，故地重游，大队人马本打算“就地扎营”，结果无奈食客太多，需要等位，所以放弃。但这家馆子味道很正，东坡肘子、水煮鱼、眉州香肠、水煮牛肉都很有特色。另外环境也不错，特别是雅间里的装饰，很有文化趣味，但需另外收费，总体价位在60至80元左右。 最后我们简单吃了一顿小吃，然后一路往鸟巢奔去！拍完最后的焰火，伴着如潮的人群返回，到家时已经快夜里12点了。整整一天的奔波，能够换来对网友有用的“情报”，虽然很累，但很值得！ （恒言） 【结束语】 伴随着悠扬的歌声，本期版主跑奥运特别版——京城美食大搜索就告一段落了。这次活动是论坛有史以来规模最大的一次版主外出采访。每一个版主都饱含着激情参与其中，为的就是给网友们奉献上一份独特的奥运指南。希望版主们精心打造的这份美食大餐，能给网友们的奥运之旅带来一份方便和精彩。 
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[版主跑奥运]带你品尝京城美食(上篇)
