【编者按】近日，兰州物价部门的一纸“限价令”平息了一场因部分牛肉面经营者擅自提价而引发牛肉面涨价的风波。多数网友对兰州物价部门的作法表示赞同，但由此引发的争论却尚未停止。网民认为，只要与民生相关，政府还是应该管的。但是如何管，却大有讲究。影响牛肉面涨价的不仅仅是肉价，不从供应市场的源头抓起，难以解决根本问题。与牛肉面相比，房价、药价对百姓的生活影响更大，政府应该在这些方面加强管理力度，既要管好又不能管得过死，用“市场的民主”推动市场机制的完善。你有什么想法？进来谈谈>>>
论坛热贴： 兰州牛肉面也限价了
大碗面禁超2.5元
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新闻漫画《牛肉面限价》 绘画/张兮兮
来源:新华网
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给牛肉面限价，房产商都笑了
半二十八画生：牛肉面对于兰州市民来说，它的意义并不是一碗面这么简单，食品价格上涨给居民生活带来的影响并不低于公交票价、水电费价格的调整。但是，一碗面再怎么涨价，也远不如房地产价格上涨产生的震动大。
新华网友：若是说到“相互串通，操纵市场价格，损害其他经营者或者消费者的合法权益”，最附合的恐怕不是牛肉面，而是房地产。近几年，房地产价格飞飚得让人够不着，倒是很少见有物价局出面干预，这里面就没有什么猫腻？
雨水：近日看央视节目《岩松看香港》，其中谈到香港的“廉租屋”、“居屋”。作为现代化大都市的香港，没想到有30%的居民居住在香港政府提供的租金远远低于市场价格的廉租屋内。如果按照一些主流经济学家的观点，这还是市场经济吗？由此看出，对于关乎民生的大事，政府必须采取相应手段干预市场。
限价后就能买到便宜肉吗？
新华网友：管住牛肉面的价格就能彻底解决问题？一碗牛肉面不仅是牛肉与面条的关系，难道牛肉面馆的店主愿意“赔本赚吆喝”，为市民“打义务工”吗？只给牛肉面限价显然说不过去。
**田野老牛**：最近一段时间，猪肉涨价成为人们关心的热门话题。在不经意间，人们猛然发现猪肉的价格已经翻番了。随后，各个地方相应地出台了一些抑制猪肉价格过快上涨的措施，结果收效不大，有人戏称：政府的好几个部门联手怎么就管不住一头猪？其实，关键不是限价，而在于政府对市场进行宏观调控的能力。一方面要大力发展畜牧养殖业，另一方面要做好物品的合理定价，做到多管齐下，促使市场更加规范、有序，才能真正让百姓吃上放心的“牛肉面”。
郑和朋：牛肉面为何会涨价，去菜市场转一圈便会知道原因，如果只是单方面看问题，是解决不了牛肉面涨价的，到时不是牛肉面馆越来越少，就是面里的牛肉越来越少！
行政限价是不是市场定盘的星？
禾刀：对一个高度市场化的行业，政府理当多引导、少干预或不干预，不能死死地抱着计划经济时代的思维，硬性地定价，将成本压力转嫁给经营者。正如一些市民所讲的那样，如果经营者承受不了这种压力，要么偷工减料，要么关门倒闭，最终受影响的还是市民。在牛肉面涨价过程中，政府并非毫无作为。政府的责任在于，调查了解牛肉面成本增加的真正原因，如果属于市场本身调节导致上涨，则无可厚非；如果因为垄断或其它原因，就可以通过引入竞争，消除上涨压力；如果是非理性上涨，相信用不了几天，这种“虚胖”也经不起竞争的考验。
秦山汉水：对同人民群众生活息息相关的商品、服务出现的价格上涨，政府应当密切关注，甚至采取必要的措施，如增加供给，减少流通环节，打破垄断，打击囤积居奇等，但绝不是在没有弄清物价上涨的原因之前，就匆忙草率下达“限价令”，那样，不但难以起到遏制价格上涨的作用，反而有可能使政府的文件陷于难以执行的尴尬之中，最终导致政府的公信力下降。
大丫山：一些地方的食品市场或多或少处于无序状态，有人把这种“无序”归咎于主管部门“监管不到位”。其实，有些问题不是政府管理不到位造成的，而是管得太宽、太死的结果。不按照市场规律办事，不该管的在管，真正需要管的，需要主管部门提供指导和服务的地方却又远远没有做到位，以致市场出现了“真空”、“盲点”，这才是需要引起政府主管部门重视的地方。
李志起：各级政府的职能就像是一个大家族里的家长，在家里的孩子没成人之前，家长应该进行教育、引导，但在孩子已经能独立自主地去干一些事情的时候，作为家长就应该退出、慢慢撤手，站在旁观者的立场去审视孩子所做的事情，当孩子做了一些出格的事情时，家长要以一种柔和的态度去引导，千万不能拿起棒子，不由分说一顿暴打作为解决问题的手段。
政府该怎么“管”民生？
(来源：广州日报)
具体到牛肉面涨价上，政府何不对涨价进行调查，然后再将市场的因素、成本的因素等公之于众，让消费者自己判断有没有“猫腻”、涨价是否合理？假如民众不认同涨价，自然就会自发举起拒绝消费的大旗，这将足以促动商家重新进行价格定位。从长远来看，“消费者投票”的方法对于市场秩序的调节作用更有效、更科学。政府需要做的，是充分调配行政资源，推动市场建立信息透明机制，逐步引导民众运用“市场的民主”力量去维护自身权益。全文>>>
牛肉面涨价该管，关键是咋管 (来源：广州日报)
政府的职能就是公共服务，所谓“公共”，就是“一手托几家”的权益平衡艺术。以牛肉面涨价为例，应该让消费者们来评判餐馆的涨价到底是“可以理解”，还是太“黑”。如果消费者认定为后者，自然会“用脚投票”，这就足以迫使商家自我调整价格策略。市场经济，也有因信息不对称而导致的欺骗行为。而政府的职责，恰恰在于帮助公众打破这种信息不对称。全文>>>
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