作者: 曾侯乙

    这又到年底了，李主任急得团团转，寝食难安，头顶上的稀疏面积也在慢慢地扩大。因为在他供职的老年大学里，他那个烹饪班生源严重不足，明年大有关班的趋势。上面发下话来：明年如果再不能转变此种状况，就请下岗。你说他能不着急吗，俗话说：急中生智，别看他头顶上毛少，他还真的想出一个妙计来。这个天虽是数九寒天，但他还是满面春风地来到校长办公室：请校长出面，聘请刚刚退下来的崔局长来担任这个班的“顾问”。校长一听忙摆了摆手说：“不中，不中，崔局长从来没学过烹饪，怎么能担当顾问呢？”李主任忙拍着胸脯向校长保证：“校长您放心，只要你替我请来，我保证生源问题圆满解决。”

    再看我们说的那位退下来崔局长，自打退下来后，就一直不快活，心情特遭。这一听校长的来意，心中还挺舒服，嘴上却说：“嗯，我这个人一直啊，是搞领导工作的，这个，这个，也不懂什么烹饪，啊，怎么能做什么顾问嗯？”校长立马满脸堆笑地说：“崔局长，我们是经过非常慎重地研究，非常周全地考虑才请您出来任这个顾问的。您老是……”崔局长至此半推半就地接受了下来，心里想，不懂，我可以学吗。当然，崔局长也确实没让学校失望，坐了下来认真备课，查阅了不少有关烹饪资料。

    校方于是乎张贴出特聘崔局长为本届烹饪班顾问的公告，出乎所有人意料的，烹饪班学员人满为患，空前火爆。这第一堂课更是座无虚席，还有不少大酒店的专业厨师前来站着停课。崔局长是经过认真地备课的，再结合自己多年来到处吃喝的经验，讲起课是来旁征博引，深入浅出，博得了阵阵掌声。

    如此场景使李主任心里乐开了花，校长也心满意足。校长毕竟是一校之长，很善于总结经验，他找了几名前来停课的学员询问：“你们为什么要来这里学习烹饪？”学员们回答：“崔局长当了这么多年领导，这天上飞的，地上跑的，水里游的，你说他什么没吃过？他来讲这个课，我们可是能学到天南海北各个菜系的很多技术的呀。”

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