□快餐企业反应
福喜“过期肉”事件爆发后，多家企业纷纷对此进行了回应，部分企业撇清与上海福喜有关。
据了解，上海福喜食品有限公司隶属于美国osi集团，后者是世界上最大的肉类及蔬菜加工集团，也是麦当劳、百胜集团等重要的全球合作伙伴之一。
麦当劳
尽快恢复供应产品
昨天，麦当劳回应，“目前已全面停用上海福喜供应的所有食品原料。近期，全国部分餐厅可能出现产品断货的情况，由此给消费者带来的不便，我们深表歉意。恳请广大消费者予以谅解”。麦当劳还称，公司将在确保食品原料完全符合国家法律法规和相关标准的前提下，尽快恢复供应产品。
就在前天晚上东方卫视报道后，麦当劳曾发声明立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉类食品。同时，公司立即成立调查小组，对上海福喜及其关联企业展开全面调查，并将尽快公布结果。
百胜
少数餐厅短期断货
旗下拥有肯德基、必胜客、东方既白的百胜餐饮集团表示，公司已经要求旗下肯德基、必胜客餐厅即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉类食品原料。同时，停用福喜的原料，将涉及肯德基部分餐厅的两款早餐产品：芝士猪柳蛋堡和香嫩烤肉堡出现短期断货情况；必胜客的岩烤德克萨斯风味牛肉也会出现临时断货情况。
昨天，肯德基声明表示：除福建省少数肯德基餐厅可能会短期断货外，其他城市的所有肯德基餐厅都没有使用上海福喜提供的肉类食品原料，所有产品正常供应。
德克士
两款产品下架停售
德克士昨天也发声明表示，公司已立即主动进行内部清查，主动要求全国餐厅封存下架上海福喜生产之火腿片，并停止贩售早餐火腿三明治。
“我们会继续对上海福喜及其关联企业进行全面调查，了解其是否符合国家规定，并积极配合政府行动”，声明称：德克士将继续坚守食品安全，遵守国家法令规范，为消费者提供安心产品。
德克士北京公司相关负责人昨天接受京华时报记者采访时确认，由于公司都是全国统一采购，因此北京市场的德克士相关产品也暂停销售。
星巴克
一款产品已经下架
“星巴克一贯把食品质量和安全放在首位。福喜事件发生后，我们立即进行了全面排查”，星巴克中国公司昨天发声明确认：星巴克中国没有和上海福喜食品有限公司及福喜在中国的任何其他公司有直接的业务往来。
不过星巴克同时表示：经排查确认，星巴克中国仅有一家供应商的一款产品中的鸡肉原料来源于上海福喜。这款产品是“鸡肉苹果酱帕尼尼”。这款产品只在星巴克部分地区门店销售，包括陕西、河南、四川、重庆、湖南、湖北、广西、云南、福建、海南、安徽、江西、贵州，目前已经全部下架。
汉堡王
少数使用问题原料
截至记者发稿时止，汉堡王官微对此并未有回应，不过该公司战略发展副总裁李柏清接受财新记者采访时表示，全国部分汉堡王餐厅有少数产品中使用了上海福喜供应的肉类，目前已全部封存下架。同时，汉堡王将积极配合相关部门展开调查。
“因为占比不高，目前汉堡王维持正常运营”，李柏清表示，具体下架产品不方便透露。
李柏清称，上海福喜有限公司不是汉堡王的主要供应商，双方合作有一段时间了，但是福喜的产品供应占比呈逐渐下降的趋势。
□相关
麦当劳陷危机福喜曾“相救”
值得一提的是，在2012年年底爆发的山东六和“速食鸡”事件中，福喜曾作为麦当劳的“挡箭牌”出现。
当时央视报道称，山东六和集团等白羽鸡养殖场普遍在整个养殖周期内给白羽鸡喂食各类抗生素，且未在农业部规定的期限停药。
在舆论的压力下，麦当劳相关负责人在接受东方卫视和福建卫视采访时表示：“六和是我们的二级供应商。我们不从他们那里直接进货。质量控制是通过一级供应商来控制。至于二级商品哪里来的，这个没有办法深究”。被麦当劳推出来“挡枪”的一级肉类供应商就是福喜。
综合京华时报记者
胡笑红袁国礼实习记者任海宁韩天博
王鑫徐敏新华社
