中国局部经济感受禽流感之殇

    4月11日，广州一肉菜市场里，在买菜的高峰期鸡肉档依然冷冷清清。记者从广州的肉菜市场上了解到，由于受禽流感的影响，鸡肉价格已经跌到了每斤大概在13-20元之间，比前段时间低了不少，但依然少有人问津。 新华社记者 卢汉欣 摄

    以经营烤鸭菜品为主的北京全聚德和平门店，近日晚餐高峰时段虽人流不断，但并不需要像以往一样等位。在店里就餐的北京白领张女士说，最近已尽量少吃鸡鸭肉，但对知名大店的食品相对放心。

    国际餐饮连锁巨头肯德基的母公司百胜集团４月１０号公布报告显示，过去一周，禽流感已对中国区的销售构成冲击，预计肯德基中国３月销售额下降１６％。

    中南财经政法大学社会发展研究中心主任乔新生说，目前还无法了解此次禽流感病毒传播的内在规律，尚不能对其带来的经济影响作出过于乐观的估计。

    乔新生说，在没有真正认识病毒的危害性及其来源之前，屠杀家禽是迫不得已，但同时还应加大科技投入，尽快找到问题的症结，避免更多损失。

    武汉餐饮协会会长刘国梁表示，受公众消费心理的影响，专门的禽类食品商的确受到一定影响。政府和企业要采取“内紧外松”的做法，避免制造恐慌情绪，让经营者和消费者都有信心。

    一些专家认为，若禽流感疫情保持稳定，中国零售消费也将保持相对稳定，未来数月对中国局部经济的冲击或将有限。

    中国烹饪协会会长助理边疆说，此次疫情对餐饮业造成的影响远低于２００３年非典和２００５年禽流感，餐饮消费总额还未因禽流感疫情受到太大影响。

    国务院发展研究中心宏观经济部研究员张立群说，面对局部疫情，不必过于惊慌，禽流感对涉禽业的冲击固然明显，但对经济运行的影响将会是短期的，不会持续。