而Costa的咖啡师Daniel经常在家研究各种不同的配方，把牛奶打出热热的奶泡，再用咖啡机把咖啡豆磨成粉，然后冲泡成咖啡，不同原料相配有不同的“化学反应”，Daniel很享受这种创造的过程。当年学的影视创作，毕业后却做了5年的咖啡师，Daniel觉得创作咖啡与拍电影一样好玩，同样是一种创作，在他手里，一颗咖啡豆的可能性千变万化。

　　创造有品质的生活

　　这些职业大多受到年轻80后的青睐，“你能想象一个老头跟你介绍用花花草草装点时尚生活的东西吗？”宋涛笑着说。时尚、酷、文艺，这些元素融入在他们的工作里，同时成为他们的一种生活方式。而工作的乐趣就在于用自己的技艺，让顾客的生活更有品质。

　　比如咖啡师经常提倡more than caf的概念，他们制作的不仅仅是一杯咖啡，其实也在传递一种文化。

　　Daniel熟知每一种咖啡豆的味道，他希望把品咖啡的乐趣传达给顾客。“顾客是需要培养的。”Daniel强调。据了解，咖啡有几千种味道，但主要的也就是酸、香、苦、甘、醇等五味，咖啡师要在短短的几十秒内把这五味都体现出来，等待顾客品尝其中的乐趣。

　　想象一个安静的下午，独自悠然地坐在咖啡厅，听着美妙的音乐，品着五味咖啡，聊着咖啡的文化和不同咖啡豆的微妙区别，匆忙的都市生活终于娴静下来。Daniel说他喜欢用自己的方式改变和影响别人，与顾客交流的过程中，是改变他们对咖啡的认识，为他们提供一种更独特的生活方式。

　　而悠佑试图给顾客创造简单、有美感的生活。悠佑认为“艺术家是现在这个时代一群比较单纯的人，更多是活在自己的世界当中的。”跟艺术家相处多了，自己也变得简单，她想把这份简单和美传达给顾客。

　　同时他们的收入不菲，一名优秀的花艺师年薪可能过百万，不过行业内年薪的跨度也很大，宋涛透露“8万—300万之间，主要看花艺师的手艺和名气”。

　　多金，符合自己的兴趣，还能改善别人的生活方式，对于年轻人来说，有什么比这更酷的工作呢？