本土便利店崛起:“快生活”时代“多面手”改变都市消费格局
新华网南宁1月28日电(文珍妮)早上出门路过一家便利店,吃早餐,买报纸,在拉卡拉上充值、缴费,甚至还能让店里代寄邮件……现在,这种适应快节奏生活方式的本土便利店正大量崛起,日益受到上班族的青睐。
专家表示,随着我国城市居民逐步进入“快生活”时代,一大批本土化的新型多功能便利店在全国各大中型城市的扎根繁衍,不仅为广大都市人群提供了更为便利的消费环境,也将对由传统百货店和超市主导的都市消费市场格局产生冲击。
新型便利店是“多面手”
住在南宁市青秀区的蒙女士表示,2010年她所居住的社区新开了一家新型便利店,给她的生活带来很大的惊喜,“现在,我家里人的早餐和宵夜都是在便利店解决的,可选的种类有很多,有包子、关东煮和饭团等等,而且就在我眼前做的,比较安全、卫生。平时也不用特地跑到银行去缴水电费了,这里有个‘拉卡拉’充值缴费嘛,听说最近店里还提供一项代寄邮件包裹的新服务,这下我的孩子可高兴了,不用每个星期跑去邮局寄明信片了。”
笔者走访了解到,新型便利店都是专业标准的24小时便利店,这些便利店的门店给人的最深刻的印象就是整洁明亮,店门口摆放着最新的报纸杂志,店内的零售商品以食品、饮料和日用品为主,除了有冷藏柜提供冷食,还有微波炉和热饮机等热食设施。
笔者了解到,这些新型多功能便利店与传统的百货店和超市相比,除了提供商品零售服务,还有熟食供应、手机和淘宝充值、水电煤缴费系统、代订机票火车票、代购电影和演唱会门票、衣物代洗、邮件代寄等功能性服务,提供免费外送、免费加热开水、免费手机充电等免费服务。
“快生活”时代产物
笔者采访发现,来这种新型便利店购物的大部分是单身一族、白领阶层、青年学生及社区群众。“我们针对的消费群体就是走在街上的一般路人,想要省钱的人会选择去超市,想要省事的人才会在我们店停下来。”南宁一家便利店店长告诉笔者,“因为我们提供的服务种类比较多,覆盖面比较广,所以附近的居民都觉得很方便,回头的客人也很多。”
近几年,不断加快的生活节奏已经是眼前不可逆转的趋势,各种“快文化”更是深受人们的青睐,新型多功能便利店的出现恰好能够满足市场需求的变化。首先,是便利店商品的产品特性,与大型超商提供大件耐用品不同,店内的商品多是具有应急性的小件易耗品,让消费者方便携带和及时更换;其次,是便利店的地点密集性,新型便利店多分布在人流量较多的居民生活区,几乎每隔500米-1公里就会有一家,以满足人们突发性的消费需求;最后,是便利店提供的服务内容,新型便利店所提供的服务不再局限于货架上的商品,而是针对顾客的具体需求来满足,例如“7-11”便利店提供的雨天租伞服务和小孩临时看护服务,这些服务使得便利店整体更具有灵活性,更显得人性化。