武夷山：肉价应声而涨

    2月11日，农历正月初五，记者来到位于福建省武夷山市中心的农贸市场，调查了春节期间当地蔬菜价格及短期内走向。作为当地规模最大的农贸市场，该市场菜价在当地具有一定代表性。

    春节期间，当地菜市十分繁荣，不少市民都在忙着购买各类新鲜农副食品。作为知名旅游城市，武夷山市菜市的消费群体除了市民，还活跃着不少酒店、宾馆等“采购大军”。在一些蔬菜档，记者看到，菠菜、鸡蛋、猪肉等品种多样齐全，但价格较平时略有上涨。

    其中，绿叶菜价格比较平稳，涨幅大多在２元/公斤以内。目前，白菜价格在每公斤2.4元左右，平时价格为１.６元/公斤；花菜、芹菜等当前价格为每公斤６元左右，平时价格为４元/公斤。鸡蛋价格则由平时的每公斤８元上涨到９元左右。

    不过，随着春节对猪肉、牛肉、羊肉的消费需求增大，肉类价格应声而涨。其中，牛羊肉涨幅最大，由平时的每公斤３４至３６元，上涨到５０元/公斤左右。而猪肉价格由平日的每公斤２４元上涨到２８元，相比牛羊肉价格，涨幅并不太大。

    主营蔬菜的吴师傅告诉记者，大部分蔬菜涨价并不太多，但因为当地蔬菜主要靠周边地区提供，而武夷山市所在福建南平地区近期受到的雨水及霜冻天气打击较大，蔬菜产量有所减少，进货有些吃紧。

    “我们这里的肉类批发基本是从安徽、江西等地进货。这些地方偏偏都是雪灾的重灾区，所以在一定程度上影响到物价。”分管该城区的武夷山市工商局负责人给记者算了笔账：“一般500头牛羊从安徽等地运到福建，有150头左右会因当前恶劣天气而非正常死亡，这就摊高了成本。同时，雪灾带来的运输压力也增加了相应成本。往年由于春节消费需求的增加，牛羊肉价格一般上涨2元左右，但今年的反常气候导致牛羊肉价格出现了较大上涨。”

    根据武夷山市工商局介绍，为了保障蔬菜流通和供应，春节期间对市场管理费和个体工商户的管理费一律减半征收。同时，相关部门也切实加强了监管、巡查，并建立完善应急预案。该市蔬菜供应完全可以满足市民春节需求。

    “天灾和春节消费需求量的扩大，使得近期菜价略有上涨。”武夷山市工商局相关负责人告诉记者，春节期间市民的消费需求，与假日旅游带动的当地消费需求扩大了20%；再结合过去一年CPI的持续走高和近期雨雪天气等多种因素，今年的菜价涨幅可算得上是历年最高。

    “但随着长假将尽，菜价已出现回落趋势，预计过完元宵节就会回落到平时水平。”这位负责人说。（记者 陈丽娟）

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