据国家发展改革委价格监测中心监测，上周（2008.1.7-2008.1.11，下同）全国36个大中城市集市猪肉（精瘦肉）平均零售价格每500克为14.14元，比前一周（2007.12.31-2008.1.4，下同）上涨0.35％。

    牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋集市平均零售价格每500克分别为14.82元、15.69元、7.26元和3.50元，与前一周相比，牛肉、羊肉、鸡肉价格分别上涨1.23％、1.16％、0.28％，鸡蛋价格下降0.85%。另外，草鱼、鲢鱼集市平均零售价格每500克分别为5.55元、4.32元，与前一周相比，草鱼价格下降1.07％，鲢鱼价格上涨0.47%。