中小企业板上市新股首日大涨是惯例，次日表现大多差强人意。不过，在中小板上市的“老字号”餐饮企业全聚德，在上市首日大涨271%的情况下，第二个交易日继续涨停，股价报于每股46.53元，远远超出市场预期。

    全聚德上市首日，受市场热捧的程度，与此前上市的“全流通第一股”中工国际不相上下。前天登陆中小板的全聚德，开盘定价36.81元，已经超出机构的预期，但上市之后，该股走势更加强劲，直至收盘时报价每股42.30元，较发行价上涨了271%。从当天的换手率来看，87.07%的换手率，超过了中工国际创下的75.24%的记录。

    去年6月，中工国际上市首日，投资者纷纷卖出持股，直至下午2时以后，由于T+1的交易制度，原先持股的投资者还能卖出的股票所剩无几，该股股价却从每股17元一路拉高至50元，让不少投资者踏空了行情。全聚德的首日同样如此。不同的是，中工国际次日就开始了连续跌停行情，全聚德次日却再受市场热捧。昨天，上市第二个交易日，该股早盘表现不佳，股价一度下跌8%，但午后全聚德再现强劲拉升，最后涨停报收，其换手率再度高达50%以上，创下中小板新股上市次日换手率最高纪录。而综合两天表现，该股换手超过140%，这意味着，在不少投资者认为股价偏高而纷纷卖出股票时，却有炒家在疯狂抢筹。

    全聚德股价还有多少上涨空间？全聚德属于老牌餐饮企业，其招牌食品“北京烤鸭”餐饮市场的地位，应该与茅台酒在白酒行业中的地位相当。因此，市场上有这样一种预期：贵州茅台股价不断攀升，最终可能达到一瓶茅台酒的价格，而全聚德的股价是否也会达到一只烤鸭的价格？目前，全聚德烤鸭的最低定价不下于70元。

    上海证券分析师则认为，如果按照市盈率的标准来衡量，该股目前46元多的股价，已经偏高，风险很大。但该股流通股本较少，仅2880万股，股价很容易被资金推高。而由于股本较小，未来公司还可以通过不断送股、增发、配股来提升股价上升空间。此外，作为北京的餐饮龙头，随着北京奥运会的临近，奥运概念也将为全聚德带来不小的炒作机会，不过，一旦股价脱离了基本面，中小投资者就要加以警惕了。(记者 蒋娅娅)

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