“在面粉、瓜子、糖果、豆制品中使用工业滑石粉；用工业玉米淀粉和工业木薯淀粉生产粉丝……”昨天（26日），国家质检总局在召开的新闻发布会上，披露了在历年打假过程中发现的31种存在于不同食品生产加工中且具有较大隐蔽性，可能危害人体健康安全的食品制假制劣违法行为。这31种行为不仅成为执法中查处的重点，同时，质检总局也向消费者发出了消费警示。

    在昨天披露的食品制假制劣违法行为中，记者发现使用非食品原料加工生产食品的案例占了多数，如：用毛发水等非食用蛋白水解液和色素勾兑酱油；在火锅底料、瓜子中使用工业石蜡；在沙琪玛、腐竹、肉丸中使用硼砂；在辣椒、黄花菜、白木耳等干菜中使用工业硫磺；加工茶叶使用“铅铬绿”等染色等。除了加工食品，对于食品包装的容器制假作坊也没放过，他们用回收饮料罐灌装饮料；用回收塑料等禁用原料加工食品用包装容器等。

    记者了解到，从2006年12月起，质检部门在全国范围内集中开展了严厉打击非法生产加工食品黑窝点和使用非食用原料生产加工食品违法行为的专项行动。截至今年5月底的不完全统计，全国质监系统已经出动执法人员33万人次，立案查处食品违法案件2.3万起,查获假冒伪劣食品货值金额近2亿元,取缔食品制假黑窝点180个,建议工商部门吊销营业执照37个,移送司法机关处理11起。（王薇）

     质检总局六个月查获货值近2亿元假冒伪劣食品

    新华网北京６月２６日电（记者姜雪丽）国家质检总局２６日举行新闻发布会说，据不完全统计，从２００６年１２月起至今年５月底，质检总局共立案查处食品违法案件２．３万起，查获假冒伪劣食品货值金额近２亿元。

     中国工商总局公布2006年部分食品安全违法案例

    新华网北京６月２６日电（记者张晓松）２００６年，全国工商行政管理机关在食品安全专项整治中，共查处制售假冒伪劣食品案件６．８万件，移送司法机关处理案件４８件，对１．５５万吨不合格食品实施了退市。国家工商行政管理总局２６日公布了其中部分案例。