福寿螺因为在北京闯下大祸，成了大家讨伐的对象。当人们追查福寿螺的历史时才发现，福寿螺在让87位北京市民痛苦不堪之前，已经连闯危害生物进口、食品安全检疫等关口，它能持续危害到今天，说明保护我们食品安全的防线百孔千疮——
最近这段时间，福寿螺的知名度迅速提高，差不多到了尽人皆知的程度，这种淡水螺起了一个很中国化的名字，其实它是20年前刚刚从国外引进的新物种，当然它现在的出名并不是因为他的名字，也不是因为它的出身，而是因为它在传播一种很可怕的疾病。
|
=== 事件回放 === |
·5月20日 蜀国演义将“凉拌螺肉”和“香香嘴螺肉”的原料——海水螺改为福寿螺。
·5月23日前后 广州管圆线虫病患者开始出现症状，但病因难查。
·6月24日 首例广州管圆线虫病在友谊医院确诊。
·6月25日 友谊医院临床医生到蜀国演义调查，检测出福寿螺携带广州管圆线虫幼虫。
·8月8日 蜀国演义凉拌螺肉停售。
·8月17日 北京市卫生局通报淡水螺肉引发广州管圆线虫病情况。
·8月18日 北京市卫生监督所在网站上提示：市民不要生吃或半生吃福寿螺等淡水螺类产品。
·8月19日 北京市政府食品安全办公室有关负责人表示，北京市将严格落实水产品市场准入制度。
·8月21日 北京市卫生局召开新闻通气会：通报本市病例70例。下发到各级医疗机构，要求全市二级以上医疗机构开展监测，主动搜索病例。
·8月22日 北京市食品安全办公室发出通知，市场上所有福寿螺买卖被叫停，购进、销售福寿螺将面临最高3万元罚款。
·8月23日 下午2点蜀国演义召开新闻发布会，向广大消费者道歉，主动承诺赔偿。
·8月23日 北京市卫生局通报：新增加病例17例。要求全市二级以上医院对该病实行每日报告制度。 |
前两天，北京市卫生局通报了全市的广州管圆线虫病例报告，截止到8月23日下午7点，北京市因为食用凉拌螺肉染上“广州管圆线虫病”的患者总共有87例，同时也有几位患者康复出院。
记者也注意到，除了北京之外，全国很多地方现在都已经把福寿螺作为重点的监控对象，可以说，现在全国已经形成了对福寿螺的全面围剿，那么，这种所谓的“广州管圆线虫病”到底是一种什么病？这种病又与福寿螺有怎样的关系呢？来看我们的记者康敬锋的调查。
福寿螺真的福寿吗？
在北京市友谊医院急诊病房，记者见到了几位广州管圆线虫病患者，这些患者大部分是在8月份住进友谊医院的，他们最初的症状也非常的相似。
广州管圆线虫病患者：“头疼的简直就无法走路了。”
患者：“头就是暴疼，根本没法忍受的疼。”
患者：“疼的就让你忍受不了，两个太阳穴涨着疼。”
记者看到，这些患者不仅要忍受病症的疼痛，还要经受腰部穿刺的痛苦，为了检查脑脊液的情况，这些患者在住院期间要多次进行腰部穿刺，在友谊医院的肾内科病房，记者见到了一个刚刚从重症监护病房下来的张先生。
广州管圆线虫病患者张先生：“我现在是脑袋疼，这个手疼，两个手全疼，现在我从那里下来的时候，还有一点发烧。”
张先生告诉记者，他的身体开始出现异常，大约是在8月10日。
患者：“左边脑袋抽搐的疼，一下一下的疼，还有右腿，右腿也是抽搐的疼，完了慢慢的发展浑身一点劲都没有了，到家以后就想躺着。”
这些患者说起他们来医院前的症状，大部分都非常的相似，那里的医生告诉记者，这些患者普遍都出现了头疼、发热，皮肤感觉异常的症状，有些患者还出现了肌肉麻木。
北京友谊医院热带医学研究博士阴赪宏：“病情比较重的患者，头痛发烧明显，而且有面部瘫痪，鼻唇沟变钱，眼睛不能闭合，另外皮肤有强烈的灼热刺痛感。”
不仅是症状相似，通过对患者的询问，友谊的医生发现这些患者在发病前，都曾经在一家酒楼吃过一道由福寿螺加工凉拌菜。
患者：“吃的是叫凉拌螺肉，香香嘴螺肉，好像就是焯了一下拌的那样。”
这些患者吃饭的酒楼，名叫蜀国演义酒楼，这个酒楼在北京有黄寺、劲松两家分店，在患病之前，这些患者都曾经在其中的一个分店进食过凉拌螺肉或者香香嘴螺肉，一位女患者的单位就在蜀国演义酒楼黄寺店附近，她和同事经常前去那里用餐。
患者：“吃了好多菜，但是里边都点了香香嘴螺肉那道菜。”
阴赪宏：“根据患者的症状、体症、实验室检查，我们最终确认患者患的是广州管圆线虫病。”
虽然我们谁都知道“病从口入”这句老话，但是，在一家中高档的酒楼用餐也能染上病，实在让人防不胜防，刚才的那位女患者，就因为经常和同事到这家名叫蜀国演义的酒楼吃饭，结果七八个人先后得了这种广州管圆线虫病。医生告诉她，骨骼上散布着的白色小点，就是广州管圆线虫及其虫卵的病灶，密密麻麻的，确实有些可怕。那么现在我们就来看一下，这种病以及这种寄生虫到底是怎么回事。
[1] [2] [3] [4]
