绿色和平组织简介

绿色和平组织是全球主要民间环保组织之一，成立于1971年，全球现有约300万支持者。绿色和平组织遍布全球逾四十个国家，关注地球环境和生物多样性所面临的最严峻威胁。     于1997年在香港成立办事处，注册为慈善团体。绿色和平现在在国内的项目工作包括生物安全、可持续农业、电子废物、气候和可再生能源、森林保护等几个领域。我们致力于和中国人民一起，共同寻找建设性的解决方案，推动中国不以环境破坏为代价的可持续发展，追求生态和社会的可持续公正。

    2004年12月，绿色和平工作人员从北京和广州随机购得28种食品，委托国际权威机构检测，发现其中两种食品含有来自转基因大豆的转基因成分，它们分别是卡夫食品有限公司旗下的乐之三明治饼干和金宝汤公司生产的金宝金黄玉米汤。而这两家厂商都在其欧洲市场承诺采取非转基因政策。

    “这些厂商采用了双重标准。”绿色和平中国项目副主任马天杰说，“中国消费者应该享有与欧洲消费者同等的权利。”去年，雀巢公司由于在欧洲采取非转基因政策，却在中国继续使用转基因原料而引起了一连串的公关危机和消费者的维权起诉。

    据介绍，绿色和平还委托国际知名的市场调查公司益普索进行了北京、上海和广州三地消费者对转基因食品认知度调查，三地消费者对转基因食品的态度趋向更加谨慎。62％的受访者知道转基因食品，57％的受访者表示会选择不含转基因成分的食品。三城市中，北京的消费者对转基因食品的认知度最高（72％），有64％的北京受访者表示只选择非转基因食品，上海和广州的比例分别是58％和50％。转基因大米比其他转基因食品更受抵制。北京受访者中79％表示只选择非转基因大米。

    据悉，由于欧洲消费者对转基因食品的普遍反对，在欧洲30家主要零售商的店铺很难找到转基因产品。（刘县书）

转基因食品问答

问： 转基因食品是什么来的？ 答： 透过生物技术，科学家可以将某个基因从生物中分离出来，然后植入另一种生物体内。 例如，科学家认为北极鱼体内某个基因有防冻作用，于是将它抽出，再植入蕃茄之内，制造新品种的耐寒蕃茄。含有转基因生物成份的食品称为转基因食品。 问： 转基因食品有什么问题？ 答： 转基因的动植物是人造的生物，而不是自然界原有的品种，它们对地球的生态系统来说，都属于外来品种。由于转基因的生物一样有繁殖及与近亲交配的能力，它一旦被释放到环境中（例如在农田种植），后患莫测，一旦出错，也难以补救。另一方面，人类长期吃用转基因食品，究竟有什么影响，仍然是未知之数。 问： 转基因食品安全吗？ 答： 直到目前为止，转基因食品在推出市场前都没有经过长远的安全评估，人类长期食用是否安全仍然成疑，而科学界对这些食品是否安全也没有共识。 ·世界粮农组织、世界卫生组织及经济合作组织这些国际权威机构都表示，人工移植外来基因可能令生物产生“非预期后果”。即是说我们到现在为止还没有足够的科学手段去评估转基因生物及食品的风险。 ·国际消费者联会（成员包括全球 115个国家的250个消费者组织）表示“现时没有一个政府或联合国组织会声称转基因食品是完全安全的。”

延伸阅读：

绿色和平组织抽查发现乐之三明治饼干含转基因

    某些外资厂商的食品中含有转基因成分：一个是卡夫食品有限公司旗下的乐之三明治饼干，另一个就是金宝汤公司所生产的粟米系列金黄粟米汤。而绿色和平组织调查发现，卡夫公司在欧洲市场已承诺不使用转基因原料。

    在中国销售的这种乐之三明治饼干，其外包装的显著位置并未注明转基因食品的标识。但绿色和平组织调查发现，卡夫公司在欧洲市场却向消费者明确承诺：生产销售的产品不含转基因。

调查显示：中国消费者对转基因食品认知度提高

    在“３·１５”国际消费者权益保护日前夕，绿色和平公布了其委托国际知名市场调查公司益普索在北京、上海、广州三大城市进行的２００４年消费者转基因食品认知和态度调查的结果。

    调查显示，６２％的消费者在接受调查之前听说过转基因食品，这个数字比２００３年调查的结果高出１０％。另外，５７％的被调查消费者表示，在不考虑价格因素的情况下会选择非转基因食品，而在２００３年的调查中这个数字是４０％。