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又到春茶采摘时 邛崃黑茶历史被“扒”
2017-03-20 14:21:46 来源: 新华网
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  新华网成都3月20日电 “谁能答出‘丝绸之路’概念的提出者李希霍芬哪一年到了邛崃?我送两盒邛崃产的好茶给他!3月18日,在第七届成都(邛崃)采茶节茶文化论坛上,中国国际茶文化研究会副会长孙前抛出的一个问题,掀起全场热议。

  在这场以“黑茶溯源头 邛茶天下香”为主题的采茶节论坛上,中国茶文化的专家们纷纷引经据典,《史记》、《王哀集考译》、《西藏政鉴录》一本本古籍中,将邛崃黑茶的起源、发展和现状“扒”了个干干净净。邛崃黑茶的历史最早可追溯至唐朝,唐代“火番饼”最早入藏,这可比上述那位著名的德国地理学家在1872年来邛崃考察时,看到的“砖茶”还要早得多。

  据介绍,邛崃黑茶得天独厚,拥有中国最适名茶产地生态环境。四川农业大学教授杜晓介绍说,“邛崃黑茶茶区主要分布于600-1700米范围,属于中国“高山好茶”的典型产地,邛茶生产期的平均气温23℃,茶区将会量丰富,空气相对湿度85%以上,因此茶芽持嫩,叶质肥厚、采收期长。”

  四川农业大学茶学系教授何春雷在谈到邛崃黑茶的发展历程时表示,四川曾经是中国最大的边销茶产地,朱元璋下诏“令专蒸乌茶以易马”,川茶在宋代曾达到全国边销茶总产量的80%;在上世纪八十年代也曾达到过边销茶产量的近50%;现在,全国黑茶产量突破20万吨,但四川所占比例却不到10%。“这与四川的黑茶发源地身份很不相称!”何春雷不无遗憾地说。

  对于邛崃黑茶的发展前景,“一带一路”建设成为当天又一个的热点话题。邛崃本就是“南方丝绸之路”经济带和“茶马古道”的中心城市。专家们认为邛崃市应该抓住“一带一路”建设的新机遇,重现邛茶辉煌。

  “‘一带一路’倡议的提出让我们看到了新的发展机遇。”邛崃黑茶的龙头企业——花秋茶业董事长喻长根表示,“2015年初,‘邛崃黑茶’荣获国家地理标志保护产品,在新机遇下发展黑茶产业,这是时代赋予我们的使命和责任”。据悉,花秋茶业利用花楸山古茶树资源,打造出“王者之香·邛崃黑茶”系列产品,目前正积极开发对接欧美市场。2014年11月,“王者之香”曾亮相美国夏威夷风情节,受到美国民众的强烈反响和好评,全美20多家电视台纷纷报道,掀起“中国茶文化热”。

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【纠错】 责任编辑: 张欣烁
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