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小清新必学:20个让食材保鲜期更长的小技巧

2015年10月31日 06:49:25 来源: 时尚COSMO

  上班族工作忙碌,下班再去买食材回家做饭真是太累了,所以不少人都会在周末屯食材,但即使放了冰箱,食物依然会变得不新鲜,下面COSMO教你几招,让你吃得更加小清新~

  1. 洋葱

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  洋葱保存大法!只要将洋葱套在丝袜中,在干爽通风的地方储存,保鲜期可以延长至8个月哦!另外,洋葱千万不要和马铃薯放在一起,不然会加速腐坏呢。

  2. 葱

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  把葱切碎,然后用厨房纸把葱印干,倒入胶瓶,放进冰箱冷冻就可以了。记得印干水分哦,否则很容易冻坏掉。

  3. 马铃薯

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  马铃薯一般放在干爽通风的地方保存就可以,无需放冰箱。另外,最好和苹果摆放在一起,这样不容易发芽。发芽的马铃薯绝对不能吃!

  4. 浆果

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  将白醋或苹果醋与清水按1:1的比例混合,放入浆果(草莓、蓝莓、小红莓之类的)浸泡片刻,然后捞出来冲洗干净,然后沥干水放入冰箱保存即可。这样浆果的保鲜期会更长,草莓可以多放快两周,不会长霉也不会变软。另外,由于醋浓度不高,是不会吃到酸味的哦。

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【纠错】 [责任编辑: 李楠 ]
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