春妮在厨房大展身手 完美呈现"厨神"妈妈菜单

　　说好的，少放辣椒呢？

　　春妮的两道美食都大获成功，结果揭秘说她今天的成绩还多亏前一天晚上在家“佛脚”抱得成功，咱当家厨娘小丫顿感压力山大。看着略显富足的河虾，小丫就地取材，做上一道油爆虾！这道菜，小葱一定不能省，大量的葱才能带来海鲜清新爽口的味道；因为河虾比较脆弱，经不住辣味火燎，小丫决定少放点辣椒！然而……说话间，一大把辣椒??……已经下锅了……咳，不要在意这些细节，一锅红亮的河虾看起来真的很诱人，想必味道也是不错滴！至于究竟如何，您往下看看菜谱，在家做个试试呗！

　　水晶虾仁

　　材料：河虾鸡蛋青豆洗虾粉浆料

　　做法：

　　1.剥虾仁，放入洗虾粉反复抓，然后用清水冲洗干净；

　　2.虾仁洗净，用厨房用纸反复压几下，别太用力，吸干水分；

　　3.吸干水分的虾仁，用鸡蛋、浆料、油抓匀；

　　4.放入油锅中翻炒；

　　5.青豆倒入开水中煮一会，捞出，倒入虾仁中翻炒均匀即可。