补营养就得吃蛋？3款健康早餐偏要打破魔咒

　　香浓土豆豆腐烤饼

　　很多人肯定都吃过煎豆腐，但是对于烤豆腐可能你没有尝试过。当豆腐刷满了酱汁，细腻的口感会让你爱上这道美食。

　　准备：土豆泥、黄油、胡椒粉、豆腐、蒜末、洋葱块、西兰花、西红柿、芝士碎

　　1.将豆腐放入搅拌机当中打成糊状，并且在其中加入黄油，使得口味更佳。

　　2.将豆腐糊放入均匀的放置碗中，再在上面铺满土豆泥。

　　3.将准备好的蔬菜洗净，切成小块，放入锅中，加入葱段炒至半熟爆香。

　　4.将蔬菜均匀的码放在土豆泥的上方，最后再在顶部撒上芝士碎。

　　5.放入烤箱，烤制大约15分钟，取出即可食用。想要口感更佳可以在顶部撒上小葱末和黑胡椒。