制作方法
1.将食用醋和葡萄酒倒入干净玻璃罐中,搅拌均匀后用厨房用纸盖住瓶口,加橡皮筋密封,放置室温下保存。
2.每天开瓶搅拌一次,持续十天。
3.十天之后即可品尝风味或直接食用,如果觉得风味不足可以再倒入适量葡萄酒,如果觉得过酸可以在食用时加适量糖调试。