你或许听说过鲜奶酪、水果奶酪、富强奶酪和白霉奶酪等多种奶酪，但你听说过韭菜山羊奶酪吗？这种在我们东方人看来几乎想象不到的组合其实在法国南部很是流行呢！而且，葡萄酒专家Michel Roux Jr还为其找到了上好的佐餐酒搭档。
将韭菜的天然甜味融进咸香顺滑的山羊奶酪中，再配上口感清爽的桃红葡萄酒或果香丰富的霞多丽、维欧尼等干白葡萄酒，到底是一种什么滋味呢？感兴趣的话就动手试一试吧！
