新希望孙维才：新食品安全法三方面影响涉农企业

　　新华网北京10月15日电（陈听雨）15日，2015食品安全高层对话在北京钓鱼台宾馆隆重举行。新希望六和股份有限公司副总裁孙维才在主题为“企业如何适应最严食品安全监管环境”的对话环节发言表示，10月1号出台的食品安全法被业界成为史上最严的食品安全法，新食品安全法实施后对涉农企业产生了几方面的影响。

 

    具体而言，孙维才指出，首先，由于历史原因，中国农业基础相对比较薄弱，为新食品安全法的实施带来了一定困难。新希望六和以农牧业、肉类为主的全产业为主，上游产业链不能形成规模化、标准化，从源头上讲，为食品安全带来较大的难度。

 

    其次是成本上升，中国政府和行业从业者均已经认识到养殖业的重要性，所以养殖业的转型升级已经成为整个中国农牧业的焦点话题，国家、行业在推动养殖业转型升级。转型会带来设备和技术的提升，导致在一定时间内的成本上升，这需要通过效率提升来消化。

 

    第三，在公众对食品安全的高度关注下，环保问题也日益突出，在山东、河南和广州等地区的传统养殖区起步都比较低级，对环境带来了很多污染。

 

    孙维才还指出，新希望六和是国际化公司，在当下的新一轮五年规划中，国际化是首要战略，我们在全球各地20多个国家，已经建立了30多家公司，随着国际化进程加快，国外新技术、新工艺引进，对企业非常重要。

 

    此外，针对农牧业企业如何对接互联网+，孙维才指出，新希望六和有比较具体做法，例如，建设了一个互联网和物联网的联合系统，自动上传分散在全国各地的各个食品厂的检测设备的检测结果，避免修改检测数据，上报不真实的数据。在互联网时代，数据技术也提升了中国农牧业发展，有助于保障食品安全。