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“美食界的奥斯卡” 全球顶级Top10餐厅到底在吃什么

2015年06月19日 08:10:38 来源:VOGUE时尚网

  2015,谁是全球最顶级的TOP10餐厅?

  No.1 西班牙餐厅 El Celler de Can Roca

  他们说这些菜肴都是“超现实主义的”……

  El Celler de Can Roca餐厅的菜肴被米其林指南誉为“融合了超现实主义的传统菜肴”。这家餐厅由Roca兄弟三人共同经营,老大Joan Roca是主厨,负责菜肴创意;老二Josep Roca为餐厅甄选美酒(这里珍藏的佳酿超过60,000瓶);老三Jordi Roca是知名甜点师。三兄弟赋予西加泰罗尼亚菜肴全新的色彩组合和创意搭配,称为餐厅最大的亮点。

  地址:Carrer de Can Sunyer, 48, 17007 Girona,Spain

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【纠错】 [责任编辑: 李楠 ]
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